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Mot de la fin
Christophe Darbellay, Conseiller d'Etat, Chef du département valaisan de l'économie et de la formation
Tuesday, Oct. 3, 2023 · 11:57 a.m. · 06m 39s
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Transcriptions
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monsieur le président la chambre les avis de tourisme ce concile aux états à madame la conseillère aux etats messieurs les conseillers nationaux
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chers invités chez les orateurs ce jour d'abord merci pour eux cette table ronde
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qui est extrêmement intéressante extrêmement variés de par les points de vue qui sont exprimées et
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je me suis quand même un peu étonné du nombre de choses tellement négative qu'on entendus sur un si beau pays
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tout est ici et je crois que cette génération elle étanche et recherche de sens
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elle est en recherche de valeur on a parlé de passion on a parlé d'envie on a parlé
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d'ambiance on a parlé de management participatif je crois que c'est ce qu'on doit lui donner
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par ce qu'elle n'ait plu tout à fait comme nous on est plus là
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où on était là pour on vivait pour travailler cette génération elle veut travailler pour vivre
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c'est assez différent et ce problème de la pénurie on l'a aujourd'hui partout
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ya pas une région d'europe dans le tourisme ya pas une branche
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de l'économie valaisanne qui se bat pas aujourd'hui avec la pénurie
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les causes sont multiples d'abord on a des babyboomers qui par tous à la retraite
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et qui sont remplacés par les générations qui beaucoup moins nombreuses qu'
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on a une conjoncture économique je touche du bois qui fonctionne très bien
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tout le monde se bat pour les mêmes jeune donc il va falloir re doublée d'inventivité être beaucoup plus
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attractif pour les attirer dans vos métiers et je pense que vous pouvez toutes et tous être ces figures inspirante
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qui fait peut être la place de stages dont a parlé tout
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à leur manière fuchs vous prenez quelques temps avec vous pendant 3 jours
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mais vous en faites vraiment un tapis rouge un jeune qui fait du ski compétition valère
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à nos jeunes talents cherche un apprentissage malheureusement pour l'instant pas dans le milieu du tourisme
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mais ici dirige vraisemblablement le métier d'
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ebay niste une entreprise valaisanne remarquables je ne
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pas dire son nom sinon je vais faire quelques jaloux la préparer 3 jours de stage
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ce gamin il a des étoiles plein les yeux il est
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hors de question qui choisissent aujourd'hui à notre métier tellement
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ils ont fait un beau stage union permirent avec des bois précieux
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de faire son propre meubles d'aller faire une installation dans un chalet
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d'une grande destination valaisanne chalet concourent à vous et moi jamais se
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payer mais il était absolument conquis par ce qu'on lui a offert
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et on peut faire exactement la même chose dans les métiers du tourisme
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par ce sont des métiers du contact on va quand même pas remplacer
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tout ça par l'intelligence artificielle qui partaient en vacances en norvège cette année j'
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ai deux jours et demi de retard à l'arrivée puis mes bagages 5 jours
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j'ai dû dialoguer qu'avec des intelligences artificielles si insupportable
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ce contact humain cette personne qui est là pour vous
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faire découvrir ce pays pour vous prend par la main et
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vous emmener quelque part ce essentiel peut être eu des difficultés
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des métiers du tourisme c l'extraordinaire diversité de ces métiers
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botschaft in tourism australia a sismiques les décrire des
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restaurations odette cass r. p. existe einfach fil ville mais
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p. AI personne ganz portée chef sur cette terre dès lors mettre
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6 near tire perpétrés en fonction de tourisme aussi bien que la reine share to speed forme tourisme aussi
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s. en irak ft arthème ici immer noch tard ne choque pas in fine
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parmi ces virent apparaître deux saisons kritische interface gastronomie en haute mer marconi der je voulais
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wir haben attire les auriez débrancher dites nous escomptons sac décime
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heurte n années vers des campagnes eine verde offensifs morphèmes furent
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pas au obtenez des chefs de tourisme aussi ce furent timide
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pérou fait feeding distribués aux faits à l'herbe indique l'aérer
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lost et avoir des mécènes qui va sans dire que
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je passe tourisme samson samedi 10 a été dit technique mais
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on peut pas seulement se baser sur des recrutements confère à l'étranger de personnes qui ne
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connaissent pas vraiment ce canton qui viennent prêter main forte qui font souvent de l'excellent travail
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mais l'identité de ce canton la passion qu'on va leur donner à
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ses hôtes et bien vient de chez nous elle vient des gens d'ici
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et c'est qu'on doit convaincre maintenant d'embrasser ces métiers du tourisme
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créer des possibilités de dépasser les clichés de dépasser ces images qui
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sont parfois très négatif qu'on entendu tout à l'heure qui existent
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travaillons les parents et les enfants et le meilleur moyens cédée prend par la main
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et de les emmener vers des entreprises qui sont des entreprises inspirant fallait manger chez coco
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je vous ai pas envie de revenir j'étais la semaine passée j'avais
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plan vite descend de vivre dans un endroit pareil c'est quelque chose d'extraordinaire
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je dis pas qu'à des bons et mauvais patrons mais bon patron c'est un
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patron qui aime son boulot unes patronne qui aime son boulot comme la raconte à l'heure
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comme alain tout à l'heure ces gens qui sont des gens inspirant dans le tourisme valaisan
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on en a besoin on a besoin de stars on a besoin d'entreprises qui fonctionne bien
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on a les suisses qui sont allés voir ce qui est on a des
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gens qui travaillent dans le service et qu'ils font mais avec une passion folle
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on a dit cuisinier on a créé un ensemble avec différentes organisations
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de la formation professionnelle et du monde du travail les futurs chefs
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ce sont des professions qui sont extrêmement motivant extrêmement intéressantes on peut
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stimuler toute ta créativité qui et dans chaque jeune et je
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crois que ça qu'il faut essayer aujourd'hui donner comme envie
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par ce qu'un métier qui fait pendant vit un métier qui ne image seulement négative c'est pas métiers d'avenir
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or ce tourisme valaisan doit vivre d'abord avec nos enfants qui créeront
Conference Program
Ouverture du Rendez-vous du tourisme
Jean-Luc Piller
Oct. 3, 2023 · 10:06 a.m.
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