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bonjour a tous
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merci de venir assister a cette conférence sur la franchise
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donc c'est vraiment une introduction la franchise l'idée c'est vous donner un petit peu les éléments clés que
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vos parties avec les voila les points clés de la franchise et que vous ayez un certains nombre de
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deux questions en tête pour amorcer votre réflexion si vous cherchez entreprendre via la franchise
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la franchise assez intéressant par ce qu'on fatiha plusieurs façons
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d'entreprendre de créer entreprise on peut partir de 0
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créer son entreprise depuis 0 on peut racheter une entreprise existante et on peut aussi
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acquérir en fait ils franchissent la troisième façon de créer l'entreprise
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alors nous sommes rafah édition et alexis le clear on et
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cofondateur du site PME a vendre mon ch
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king plateformes de mise en relation entre des personnes souhaitant acquérir
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un entreprises et des personnes qui souhaitent vendre l'entreprise
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aujourd'hui en et en bêta privée et la plate forme d'assortir a fin décembre
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donc n'hésitez pas a passer a sur notre site sur notre c'est en tout a l'heure si vous avez des questions
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alors la franchise qu'estce que ces eh bien c'
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est une relation contractuelle passés entre des entreprises a
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savoir le franchiseur da côté qui et a l'origine du concept kennan scène qui a jean marc
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et puis les franchisés qui sont des entreprises
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juridiquement indépendantes et qui souhaitent développer
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un concept donné sur leur zone géographique dans le but de commercialiser des produits et
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ou des services sous une même enseigne avec un objectif de gains réciproque
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on verra plutôt a un petit peu les implications financières mais en général ayant un
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droit d'entrée donc la personne qui souhaite développer je franchise eux payent
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un droit pour utiliser la marque et ensuite reverse une
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redevance qui indexé sur le chiffre d'affaires
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eu notre façon de définir eux la franchise finalement ses dupliquer une réussite
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pourquoi estce qu'on dit ça parce que finalement les gens qui choisissent eux développer franchissait pour se baser
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sur un concept existant sur une marque fortes sur une enseigne qui a déja fait ses preuves
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et donc facilité enfaite la création d'entreprise faciliter
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le succès de d'entrepôt d'entreprendre
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donc a mon franchiseurs et doit maîtriser deux métiers il doit maîtriser son métier qui lui est propre
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ça soit la restauration l'hospitalité et de services de pressing etc
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mais aussi le métier de franchiseurs qu'un métier en tant que telle
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puisqu'il va devoir développer eux tout un savoirfaire le consignés
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proposer un service de formation d'accompagnement d'animation de son réseau
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donc c'est vraiment un critère clé aussi quand vous choisissez in potentiel
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franchise ses devoirs on peut la qualité du franchiseur et ce qu'
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il a qu'un ou deux points de vente whisky n'en a déja des dizaines et ce qu'il a un historique etc
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les 3 piliers de la franchise ces premièrement
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les signes distinctifs qu'on appelle aussi les signe de ralliement ça peut être
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la marque le logo le concept architectural des éléments de décoration le code couleur
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c'est vraiment tout l'univers lienne marque si vous pensez par exemple a un mcdonald'b
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quand vous allez dans un mcdonald'tout les macdonald se ressent plus ou moins c'est
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a peu près le même mobiliers c'est la même ambiance et le même code couleur c'
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est vraiment le même type d'éléments qu'on va retrouver dans tout les macdonald
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deuxième point 7 le savoirfaire chaque franchiseurs met a disposition de ses franchisés
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un certains nombre de méthodologies de principes de processus de formation
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qui sont consignés dans des classeurs ou dans des bases de
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données informatiques et qui sont exclusivement a l'usage des franchisés
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donc en général sauf ce savoir faire et il se crée
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donc les difficilement accessibles n personnes extérieures du réseau il
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et substantielle c'estadire qui a tout un tas d'information c'est vraiment des câbles heinz a suivre
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et puis les disponibles voila sous forme numérique ou a consigné dans des dans des documents
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et puis finalement le troisième pilier c'est le support que va porter le franchiseur a tout nouveau
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franchisé classement support technique commercial marketing
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informatique juridique pour accompagner
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vraiment le franchisé sur la voie du succès
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alors peut être que vous avez en tête l'idée de d'ouvrir une franchise
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donc un peu 8 étapes qui sont clé la première ces deux choisir son rôle et ce que l'on voit
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de franchisés au masters franchisés on va on va revenir sur ses termes après mais en général un master franchisé
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à la responsabilité de toute une région même souvent d'un pays alors que le franchisé lui a
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plutôt zone géographique réduite commune ville ou bien quartier par exemple dans certaines grandes villes
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ensuite déterminer le domaine d'activité va finalement qu'estce que vous voulez développée comme
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eux comme concepteur un concept de restauration de produits et de services
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de pressing etc et tout un tas de ia tout un tas
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de domaines d'activité et puisque important de savoir ce que souvent
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on peut démarrer dans un domaine d'activité qui n'est pas
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le nôtre grâce a la franchise donc sans forcément avoir expérience préalable
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dans le pressing par exemple b la franchise fournier jean
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formation et puis voila du continu prêt a l'
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emploi du matériel du support afin de démarrer l'activité même si on met en action impasse bague en a.
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fois qu'on a choisi son secteur d'activité l'important de faire une
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recherche par rapport aux différents franchiseurs potentiel dans ce secteur d'activité
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ça peut ça peut être la marque ça peut être le type de redevance a peut
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être le droit a l'entrée et tout un tas de critères qu'il faut étudier
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analyser le modèle économique évidemment voir de quelle façon on va gagner de l'argent faire une étude de marché
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voir si c'est un concept qui peut fonctionner en suisse par exemple si c'est un concept étrangers
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ce qu'on conseille aussi beaucoup ces visiter des franchisés actuelle pour discuter avec eux pour voir comment
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estce qu'ils ont eux monter leur eux leurs concepts leur enseigne qu'elles ont été leurs difficultés
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et ce que c ne franchissent qui recommanderait a d'autre ou au contraire et ce qu'
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ils ont un petit peu du mal a voila essayer d'obtenir un maximum d'informations
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rechercher un emplacement si ces deux types de boutiques où enseigne
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sécuriser son financement évidemment être sûr d'avoir le les fonds nécessaires avant de lancer l'activité
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et puis dernier point mais qui finalement presque le plus important c. analyser avec précaution le contrat
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de franchise et la on ne saurait que trop vous recommander de faire appel a un avocat
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ce que les contrats sont subtiles et puis peut avoir des clauses oeufs cachés ou
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en tout cas c'est important de vraiment bien maîtriser le sujet
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les avantages d'entreprendre eux via le système de franchissement finalement c'est qu'on n'ait
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pas seul en fait partie d'un réseau donc né en 1'000 ans et
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paf face seul face a la et a la création d'entreprise on reçoit en pas
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a pas un pack clé en main pour pouvoir démarrer son activité on et accompagner
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ça permet également de gagner du temps puisque justement on bénéficie d'un soutien la notoriété du n'enseigne
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souvent les la marque assez fortes allait déja connu des consommateurs donc c'est
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plus facile de démarrer avec marc existantes plutôt que partir de 0
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exclusivité de produits services et méthodes donc très souvent vous allez avoir une exclusivité territoriale
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pour hume franchise donné donc voila pays avoir trop de concurrence entre les différents franchisés
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formation initiale et continue donc ça c'est vraiment quelque chose de récurrents les franchisés sont formés
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par les franchiseurs au début et ensuite tout au long du processus et
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puis finalement une assistance pour soutenir un finalement les franchisés
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quelques exemples de franchise alors il faut vous connaissez tous eux
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les marques qui sont affichées ici un mcdonnell se
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vouer dominance pizza instable café pour l'alimentaire carrefour
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a g. m. sont si eux des franchises
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peut vers également dans le domaine automobile avant
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la référence et comme tel dans un pays
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le revêtement vouée a plein de domaines d'activité différents on pousse les billets entre qu'en france a peu
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près de 2001 réseau de franchise en suisse on en compte a peu près 300
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est les 3 quarts sont la plupart des réseaux importer des marques
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porter haut et ses marques internationales qui sont chez nous
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et puis fictivement b. d. ou des marques locales comme eux le prêt
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à manger et puis le poulet tradition voyez souvent dans les boulangers
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pivot effectivement c. différentes façon fonctionner
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entre eux utilisent des marchands qui utilisent eux un logo tout pour le tout poli tradition
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ou le manger peu comme offrir eux certaines variétés de temps alors qu'eux l'horloger qui
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est certifié poulies main va devoir impliqué et proposer certaines variétés de points qui je pollue
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voila pour l'exemple donc les différents rôles en bande en
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second de la franchise donc on les connaît le franchiseur
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finalement la l allant a l'origine du
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concept master franchisé ou avoir effectivement présent détails
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ou se positionne le franchisé luimême evian le consommateur qui se trouvent eux ben au bout de la chaîne
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donc le franchiseur luimême hôpital origin comme on l'a dit du projet lui cherche a s'étendant
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sur le territoire donc ça peut être régionales nationales effectivement ma
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volonté d'être internationalement mondiale comment comme plante vous connaissez
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son rôle effectivement s'est développée pour eux le concept le savoirfaire sorbonne le formaliser comédie
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alexis un bien cahier des charges eux via des méthodologies des procès du processus des procédures
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de développer la marque développer l'identité visuelle fortes de
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communiquer dessus de gérer toute communication de piloter ce marketing
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de fournir des outils ou en tout cas d d listing de fournisseurs si on
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pense par exemple a macdonald en les machines qui sont la pour clore la viande
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pour distribuer la glace critères avec immense des fournisseurs qui sont agréés qui sont reconnus
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eux qui sont imposés par eux le franchiseur et puis ce fameux franchiseur
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a fourni finalement support globale en loi surtout les aspects
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ça petit on marketing peut durer dès que le délai socialement eux souvent
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c lui qui va proposer eux le contrat le modèle de contrat
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a son franchisé envers un petit peu après un aspect telle est immense franchiseurs moins o l
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un roi ses patins évidemment et puis doit veiller a la bonne extension de son réseau de franchise
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le master franchisé alors la on voit quand on passe a différentes étapes a on 0 un
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franchiseur qui eux ont s'est étendu au niveau national on veut conquérir d'autres pays
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on voit souvent connaît pas la législation de l'allemagne de la france de la suisse l'italie
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on va chercher effectivement ce master franchisé qu'un petit peu le petit
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frère direct et qui va gérer au niveau régional ou national
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bâtiment c 7 ce développement de franchise localement régionalement donc
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son revêtement de coordonnées de fournir le support régionale comme jeudi
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et puis de faire ce lien cette courroie de transmission entre le franchiseur a l'origine
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et puis le franchisé qui va utiliser les méthodes proposées les services et les produits
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nous avons le franchisé prononçant requis peu intéressé tout créateur d'entreprise dire
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ce que j'ai créé ou ce que je prends un concept et
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puis il exploite donc lui effectivement et va agir au niveau très local zones
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géographiquement limité comme on dit ça peut être réduite ce peut être sur eux
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sur un petit canton mais donc si il se dit je m'occupe de ce
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que je connais moi j'ai je connais mon marché je vois mon marché vaudois
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oui ils avec immense se concentrer connaître les
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acteurs régionaux vailleur petits bambins cette clientèle
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en raison de la classe entreprise somme entrepreneur doit connaître son segment savoir
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a qui on s'adresse comment se comportent les personnes
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louer local plutôt a maîtriser cela clairement ses 7 cette
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connaissance du territoire du terrain que le franchisé high que
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le projet a finalement n'a pas puisqu'il est sorti de ses frontières ou de sa zone de confort
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petit bon voila le franchisé luimême et il fournit et finalement
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la prestation clients finals utilisateurs finals et puis va effectivement a
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en tant que responsable de franchise un tank franchisés
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eux ont des gestionnaires d'entreprises finalement être
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puis finalement créateur on reste entrepreneur mais plutôt le gestionnaire et on vérifie que tout se passe
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bien en fonction du cahier des charges du contrat qui est établie avec son franchiseur
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il en va le consommateur final adam quel est son rôle lui sont familiers avec l'environnement
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eux qui créé par an dans ce réseau tranche des emplois dans le réseau de franchise
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on parle de notoriété d'images ça donne la crédibilité sa demeure
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de la sécurité du confort dans l'acte d'achat
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lorsqu'on essaie de trouver finalement cantons des consommateurs pour qu'on va chez migros prouva chez coop
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pour remplacer ces grandes enseignes pas ce qu'on sait comment ça fonctionne on sait que son but on va trouver on
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on sait quels services on peut avoir a quel tarif par ce qu'on l'a trouvée
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a lausanne on a trouvé a genève on trouve a zurich mais aussi a paris etc
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dans sa 7 c qui sera assuré s'est trouvé ce culte du au 7 ce
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terrain connu finalement ailleurs on retrouve chez nous tenant ses consommateurs b reçoit une vraie valeur
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un c. un service dédié qui est étudiée été prouvée il structure
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i. un cadre indienne méthodologie s'il a essayé de les qualités
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qu'elle aille un l'assurance qualité qui doit être garantie
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ce consommateur happy qui ait travaillé bien en amont par le franchiseur eux qui finalement va comédie alexis a
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deux métiers sont petits pas et puis et le métier de gérer son réseau de faire évoluer
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faire évoluer sa communication faire évoluer ses méthodes ses processus ont produit ou son oeuvre
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le fonds visant a faire aussi son étude de marché faire adapter et reporter sur son francisés
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il a bien anciens d'échanges entre franchisés sur le terrain qui peut faire remonter des informations aussi
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on le voit dans notre exemple comme macdonald au finalement que macdonald suisse propose pas tout les mêmes
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produits que madonna françois grin russie aussi heureux si j'ai découvert a quelques dizaines d'années en arrière
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avec des pizza chez mcdonald's étonnant volant on sent qu'on peut bien petite marge adaptation eux par
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rapport à au marché local et finalement ce segment de clientèle qu'il faut bien connaître tournait franchisés
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pour vous présenter en quelques mots le droit comme le dit alexis c'est vraiment quelque chose
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de très complexe hein et on voit comment doit on allait voir des professionnels du droit
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bien contrat franchise comme vous le disais vrai les 3 quarts des franchises aussi en suisse
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des franchises qui sont importés du coup d'un compte eux le
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franchiseur internationale vient sont des prêts grosse boite ou la vue
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il esl avec lent avocat leurs réseaux de conseillers experts avec des modèles de documents
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donc ou bien les éplucher pouvait invite le détail production avocat de votre côté
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dans ce contrat franchise on peut trouver effectivement un différents points qui sont des points
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compte points clés du contre un commerciaux comme les obligations du franchiseur
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le franchiseur lui doit accorder l'exclusivité territoriale son franchisé lui accorder
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moins le lui transmettre le savoir faire lui communiquer sur son savoirfaire
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lui d'offrir eux effectivement moins de tout ce qui eux marketing et communication a la
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marque lancée lundi peut l'exploiter dass devoir de fournir ces instruments la ces outils
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evidemment l'a dit au début l'assistance un dans la création le lancement de la franchise
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et puis l'assistance tout du long de la durée du contrat de franchise et
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et le franchisé luimême b doit respecter tout ce qui a été évoqué auparavant un de pas faire un
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la modification de la publicité comme ils venant et doit respecter
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la charte respecter les documents les outils tout ce qu'on lui transmet
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et puis les processus les fournisseurs les cahiers des charges qui sont liés entre
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eux l'utilisation de l'image le matériel évidemment je l'évoquais et puis
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finalement le franchisé doit avions sont fort édouard 7 de bien gérer eux sont
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son point de vente ou c pendant ces quelques fragments qui peut avoir
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dans les contrats de franchissement trou exemple franchiseurs franchisés hostile et aussi les conditions
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financières donc l'un des grands principes de la franchise devant cette
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redevance initiale un vous achetez votre droit finance plus de pâte
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portant je peux utiliser mcdonald's que j'ai versé
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tant de centaines de biais trends pour ouvrir un mormons aux points de vente
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y'a les redevances de franchiseurs tout du long un clavier
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voila afin d'aller en versant pourcentage sur le chiffre d'affaires
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11 et pourcent un globalement ce qu'on peut trouver eux les les montants de redevance initiale i. a. de tours
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votre rapporteur des huiles fr a partir de 20'050 mais
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voila ça c'est effectivement des montants qui sont eux accessibles
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tout créateur d'entreprise bah on se dire bah je vais développer moi j'ai passé beaucoup de temps
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a créer mon entreprise j'investis dans le montant si moins dans deux ans pour pas me lancer
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j'investis sur la comme travailleurs des modèles de contrats et tous et tout ce qu'on a pas faire cantons des franchisés donc 5 ou tout ça
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donc ce coup la se retrouvent leurs oeufs dans le contrat on retrouve effectivement
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les éléments essentiels d'un contrat c'est la durée du contrat
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la est la fin de contrat donc contrat franchise a toul durait 3
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157 renouvelable puis on va se séparer de fantasy
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et puis fictivement mal clause de nonconcurrence pense qu'il faut qu'ont achoppé toute la méthodologie les logo
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etc que ce que peut on peut aussi exploiter masson connaît bien marché ont appris des façons de faire
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c'est pas utilisé que pour soi on en a pas loin de faire cette clause de nonconcurrence
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un rendant possible ce site voila des éléments clés ont trouvé qui vont en france qui le p. i.
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la franchise en europe le plus de lui le réseau de 1'900 réseau tranche his
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un code de déontologie européen enquêté k principe en fait pas par la france ça peut être
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aussi jusqu'i vous avez des idées par rapport a ce qu'on peut trouver dans un contrat de franchise
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je parle merci et on va terminer avec les aspects maintenant un
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peu plus financier dans le détail du de la franchise
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alors effectivement en général ia 3 via 3 coups ça peut varier mais en général et toujours un droit d'entrée donc
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si le montant que vous payez tout au début avant le démarrage de l'activité qui vous donne l'utilisation
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de la marque le savoirfaire de support démarrage la formation initiale donc c'est vraiment
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tout les points essentiels qui sont indispensables au démarrage
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de l'activité ce montant il varie
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entre 0 fr a plusieurs millions selon le type d'activité
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dans la restauration générale c. relativement élevé c'est souvent plusieurs centaines de milliers de
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francs et puis a d'autres activités qui sont moins un moins élevés
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maintenant attention pasque via une nouvelle tendance ce qui est de
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proposer un droit d'entrée a 0 francs
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donc c'est un peu en piège i. a. deux ia de façon d'expliquer cela soit c un tout jeune réseau
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de franchises dont par exemple et les qu'un point de vente et puis on est vraiment tout au début donc
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i. un droit d'entrée qui vraiment très faible pour attirer un maximum les nouveaux franchisés
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mais si c'est un tout jeune réseau eh bah vous bénéficiez pas forcément d'image de marque du réseau de distribution
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de la formation de l'expérience parce que finalement il y'a qu'un seul point de vente donc attention
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l'autre lle haute raison pourquoi parfois assez des montants de 0 franc droit d'entrée
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c'est parce que finalement le franchiseur se rémunère du notre façon par exemple en
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vous fournissant du matériel ou des fournitures et vous êtes obligé de passer par lui
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donc droit d'entraide 0 mais ensuite vous êtes obligés d'acheter un certains nombre de matériels ou de fourniture
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donc au final le droit d'entrée quand même ouais quand même payant
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droit d'entrée l'onction démarrage ensuite y'a la redevance la redevance c. un pourcentage que
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vous reversé a la fin de chaque année que indexé sur le chiffre d'affaires
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40 a 10% sachant que 10% c'est vraiment très élevé donc on est plutôt générale autour de 5%
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et ce pourcentage s'expliquent par ce que vous utilisez la marque a ce que vous bénéficiez
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d'un support continu d'une formation continue de l'expérience des autres membres du réseau
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et puis finalement parfois sur les grandes enseignes qui font des campagnes de communication importante
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national des campagnes télé ou des campagnes d'affichage un niveau vraiment très important
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certains franchiseurs demande une contribution eux justement campagne de communication et la nouveau c'
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est un pourcentage qui pris sur le sur le chiffre d'affaires
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on arrive au terme de cette introduction a la franchise
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on vous donne encore quelques pistes eux qui sont intéressantes si vous voulez un peu creusé le sujet
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premièrement yen journée king journée qui a lieu chaque année a l'affaire genève ainsi la quatrième
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journée roman de la franchise qui aura lieu le 9 novembre donc ça dure toute la journée
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et s'adresse aux deux publics a la fois eux a des personnes qui cherche a devenir franchisé
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et puis a des créateurs d'entreprises qui ont déja un concept et qui souhaitent devenir franchiseur
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donc c'est vraiment in journée eux assez intéressante parce que les deux publics se croisent et
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puis qui ponctuée de formation et d'ateliers de voir chapeau durant la journée
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c'est une journée qui payante sauf erreur et vous pouvez vous inscrire directement sur le site de l'affaire genève
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un autre événement k vraiment incontournable dans le monde de la franchissent le salon de la franchise a paris
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k le plus grand salon au niveau européen sur la franchise qui a lieu au printemps prochain du
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a paris ou vous encourage a y'aller si
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site internet avec un certains nombre de d'information de partenaires clés que vous pouvez consulter
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toutes les franchises qui sont disponibles sur le territoire suisse et que vous pouvez acquérir et développer
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vous recommander cette l c l guide complet de la franchise qu'un livre en français
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mais k relativement exhaustif et quel avantage d'avoir été crées par des
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journalistes donc idées très accessible et facile a dire
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et toutes les parties sont valables sauf la partie eux juridique il a vraiment spécifique pour le droit français
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merci de votre attention et on met a votre disposition si vous avez des questions
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