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Thursday, June 20, 2019 · 6:24 p.m. · 01h 21m 08s
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merci madame ryan p je saisis l'occasion pour rappeler
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ce débat grâce à cet effet est défavorable c'est cette même favorable à un moment donné
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de longs puis et c'est cette expérience nous maintenant depuis deux ans avec eux
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le seul avec le programme et sert tout simplement pas possible en ont pas fait
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donc c'est pas rien et ça nous permet
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de nouer des relations suite scientifique t k intellectuelle
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permettre et passe au dessus de collaboration déjeuner cessation pouvait effectivement aucune destinataire
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maria a alors restaurer cette discussion comment va aller vers le vert le congrès et
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la pratique des jeux mac permet donc de passer justement le but de la paix
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la parole à appliquer notre répondant et cette fois
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qui vient du canton de genève de blancs
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lorsque l'office cantonal de la culture et la nature
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grand spécialiste de la question de la culture de la nourriture et l'on avait déjà connu auparavant
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qui je veux qu'il propose donc de prendre part au dépôt de poser des
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questions ou de l'eau 3 orateurs et puis sans doute aussi en 7 jours un
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ben oui je n'ai pas tellement manquant comment celuici finalement ce peut
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être intéressant de voir ce qui regroupe tout type de démarche qui sur ce que
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je pense surtout le montant vers eux travailler sur ce sam ce
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système alimentaire mondiale qui doit être transformé en un système bureau localisées
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t pour introduire mon genou je décide de reprendre je de
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de marier ces territoires que je connais genève c. G1'000 hectares
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de surface agricole utile 700 100'000 habitants on dit qu'il faut vraiment 1'000 à deux
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1'000 mètres carrés pour nourrir personne pendant une année donc
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on a un autoapprovisionnement environ de 10 à 15%
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quand on voit ces chiffres on se dit ben oui la jeunesse est ainsi qu'aux produits vont être mangés tant de joie
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le constat est toutefois pas ce que la moitié de son produit à genève et consommer à l'extérieur du canton
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alors évidemment y'a beaucoup d'explications derrière
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ce qui sur ce qu'on peut pas reprocher aux
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agriculteurs même aux éditeurs traditionnels de faire cet effort de
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relation qui se rapprocher du consommateur comme l'arrêt maladie
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marie on a 400 exploitation statistique décroissant
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touche vraiment directement des exportations dans les 300 exportation sur les
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300 exploitation de 200 qui font de la vente directe
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qui propose uniquement direct et à traverser cette on dirait simplement 5 à
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10% du volume de la production genevois se passe dans la vente directe
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donc quand on voit c'est quand même très compliqué eux malgré toutes les
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structures qui a malgré un label territoriale malgré la promotion de la belle malgré
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de l'argent pour promouvoir tout ça va se compliquer c'est très
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compliqué à l'agriculture urbaine c'est vrai que ça que c'est
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un élément important dans la relation entre paris
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campagne ce coup là ou plutôt entre eux
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consommateurs urbains et puis cette agriculture péri urbaine
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c'est cette agriculture le lien intéressant ça située
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mais la fonction et cela peut être ça différentes type
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pour notre corps au niveau de l'office cantonal de l'agriculture la nature
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la fonction de l'agriculture urbaine ce qui fonctionne ouvre les coutures péri urbaine
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nos on essaie de comté réellement sur les agriculteurs
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qui sont face à ce que je suis persuadé
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et c'est peut être page venir ou aux questions qu'il faut s'appuyer sur le
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culture et le monde professionnel qui est en place
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dans l'exposé et on a parlé beaucoup de méthodes de
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production de de commercialisation
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transformation etc en partant du consommateur
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et la demande et c'est le suivant quand on commence rejoint je
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pense qu'un moment donné i qu'il faut continuer à travailler sur cette
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ce type de d'opposition mais cette
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méthode sur la demande et il
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semble qu'on voit à élargir sa zone approche territoriale de l'activité agricole
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et là je vous envoie beaucoup l'histoire des réseaux terrible
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qu'on a aujourd'hui avec sur les zones de jeunes
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et surtout un travail de planification
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réelle de cet espace non construites de génération
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ce que toutes les services qu'apporte l'activité
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aujourd'hui agricoles ne sont pas considérés dans cet échange
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et c'est bien dit marie s'est construit aujourd'hui avec eux
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un peu le système qui commença à stagner ou on peut faire
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à ce sont 3 modèles qui eux plus écologique possible le plu que
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sociale possible etc b quand même un problème au niveau du prix
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tardive du de production donc voilà les anges pas encore trop détaillée
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mais de la relation peut être vous adresser c'est que
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kim a eux qui perturbe tout type c estce que vraiment vous souhaitez
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modifier ce système alimentaire en essayant de
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transformer finalement votre agriculture et de coloniser tea
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party et de substituer l'agriculture vous
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avez traditionnelle qui gestion plutôt vers l'extérieur
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pour avoir cette nouvelle forme et de pouvoir
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t i avoir lune
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science c'est ça le modem développées au niveau de votre admiration
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je vais répondre merci pas à être à la personne la plus à même de répondre quand je suis cherche
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à accueillir les navires sky crise superflue dans la fonction
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publique avec un petit peu maintenant le terrain pour travailler
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un depuis quelque temps c'est clair qu'en tout cas dans chef de la région bruxelloise
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absolument la volonté et absolument la volonté de mettre en
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place des collaborations avec la région flamande autre d'abord la
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région flamande qui est vraiment qui entoure bruxellois physiquement et
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puis la région wallonne s. i. effectivement une volonté de
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ces collaborations aucune des risques précédemment et le marché principale pour
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ses producteurs hier puisque cet avis de la prudence et la plus
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peuplée et f est la région flamande et mis en
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place un réseau maintenant même si la vie particulièrement l'agriculture
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si on a faim INC finlande le confirmera entamée certaines dynamiques
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qui eux commercial oui un réseau qui se met en place en flandre
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qu'ils appellent eux entraînant des maldives dresser liste ces procès ne vaut la
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peine et c'est pour que les producteurs flamand autour de bruxelles wells intéressés
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un marché bruxellois et la condition que parce que c'est ainsi qu'en tout cas wie a
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voyez la ayant demandé mais il est des conditions qui sont intervenus agriculture
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biologie des qualités et cetera donc il ya cette volonté très certainement je pense dans
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le chef des oeufs des politiques publiques bruxelloise en région wallonne c'est vraiment la tête
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la transition faire et pratiques écologiques donc cette politique est en marche
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un et puis voilà j'étais en région flamande ils ont une double
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démarche qui s'appuie le conventionnel et puis à l'agriculture bio qui unifie
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x i è travailler communicaid vous restez unis peut être un petit coeur
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justement pastel attire de nouveaux publics hélas qu'on en parle
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beaucoup poussé à cette approche un peu de marketing insensé
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voilà j'ai passé point question oui j. is assez intéressant de voir et vous
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peut être vous apporter des éléments c'est vrai qu'eux
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y'a quand même un paradoxe entre eux ce qu'on peut imaginer au niveau de la
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demande et puis la réponse qui plus est demande des consommateurs sur les côtes aujourd'hui les consommateurs
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ils veulent qu'au niveau de leur agriculture de proximité qui venaient agriculture et qui et sans pesticides une culture qui
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est abolie que par machine qui fais pas d'odeur avec
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des armes revient alignés ou non ils ont un peu isolé
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enfin avec des chômeurs en plus il a du mal à tout un tas de contrats il faut prier très
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bien les ouvriers et les autres nous aurons en france
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et ses énormes qui sont demandées à cette agriculture et finalement
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c'est sa population qui crée sa télé la réponse
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commerciales font en tout cas ce qu'on peut constater
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je voulais c'est pas la réponse aujourd'hui létat pleine
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demande saas c'est une activité de proximité le
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produit en tant que tel que fait cette agriculture
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ça renforce notre domaine permet dans le domaine économique et savoir je pense qu'il faut
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déposer tout ça et de reprendre les éléments d'aménagement et
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réparer tout à l'heure il faut que les aménagistes giovanni ces questions
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oui je pense effectivement qu'il faut qu'on ait
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l'approche territoriale pour justement avoir cette transversale i t
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et perceptif de tout ce qui ce qui est
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segmenté mais attention au niveau du de c.
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mais chez le bio je prends l'exemple du je connais pas tellement de gens du très récemment du canton de Vaud
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canton de Vaud a politiques au niveau de l'autre de développement
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des dizaines de reconversion et aujourd'hui contre ces études ont prouvé
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si vous êtes pas trop de vous voir presque au niveau du marché et ça suit pas
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ah ça oui ça suffit pas à ce qu'un moment donné oui à eux
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type de réponse vous les consommateurs n'est pas suffisamment pour toute l'agriculture croissant du don
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penser que de travailler uniquement sur une qualité
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qu'on peut imaginer et de l'agriculture
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et penser que tout le monde a sauté làdessus c'est pas juste parce qu'aujourd'hui
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effectivement zone riz et le consommateur il oublie tout les autres éléments anti let devant les étoiles
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donc là c'est ce qu'il faut à mon avis et faire attention dans cette révolution et
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que par eux à une approche globale ça va être
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difficile d'opérer cette transition et c'est vrai que
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moi je prends beaucoup sur la question de la planification et
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et du territoire dont il faut il faut inventer un nou veau
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contrat qui d'entre eux l'activité agricole et
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la et la population pasteur revoir cet espace péri
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urbains sur les régimes qui peut à cet espace non construits proche de la ville qui fait quoi
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il a des fonctions cette fonction de production alimentaire des fonctions de
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production de diversité des fonctions de gestion de long et gestion de
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portion de loisirs vers des fonctions de gestion des matériaux dépenses
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sûr mais aussi des matériaux et toute la fonction gestion réseau ses loisirs lors de la l. r.
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journée de ski filtration pollution entre tsahal et
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C4 finalement fonction fondamental de l'homme
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et ça en termes de planification aujourd'hui mais quand on regarde les documents d'urbanisme et beaucoup d'efforts
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100 ont été réalisés sur la c. urbanisme construction et peu sur l'aspect non construits
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et c'est vrai que maintenant on va peut être renversée cet outil
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pour ça il faut donner la valeur 3 s'intéressant à votre
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vision sur le prix je percevais demain le prix du mètre carré avec autres plusieurs prix
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du mètre carré à bâtir prescrire des valeurs aujourd'hui
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compte que l'on a on arrive encore à développer
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donc qu'en temps je parle je pose cette question je suis d'après
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was sich pasqua entre la finalité je crois que le début de
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vouloir changer et passer un modèle mondial a quelque chose de pus revitaliser
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on a la même chose je pense que la traduction qui fit qui serait de travailler sur lui
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je ne puis territoriale illustrant la salle on a la même chose appréhension des éléments entre eux
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où en diffère des histoires différentes configurations aussi
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mais eux voir castille moi j'aimerais bien venir
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vous voir je pense que pas mal d'éléments eux qui serait intéressant pour notre développement
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la géorgie et réciproquement un fournit aux équipements à toi
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et j'avais déjà un premier effet propos liminaire de
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de notre dépendant et esclave des questions de côté
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ce que vous avez des questions moderne rivaux envers
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eux et ce qu'on peut commencer comme ça le retour au conseil communautaire alors des questions bruxelloise
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oui moi je vais commencer les questions et merci beaucoup manuellement servie par ce que je trouve que ces
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c'est le décret réserves sont vraiment très utile
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par rapport à l'approche territoriale le parc finalement en fait le défi cit
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agriculture de niche comprenez je l'ai vu qu'au
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prix du vin bien sûr le v d
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et ça on aurait comme eux en alsace où il est un problème de l'expansion urbaine se pose pas plus
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que les villes vers avignon coûteux de beaucoup plus considérable que
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le terrain bâti il entre en et on est dans cette
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pour eux l'économie urbaine par ailleurs
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montrer que la formation des prix de l'agriculture les coûts de production ne permet pas
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conditions du marché ça fait donc que c'était une certaine manière insoutenable
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pour eux économiquement et en même temps voit que ce prix luimême soutenable pour
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dans les villes de part de notre population afin qu'ils ne parviennent pas
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le prix de cette bonne
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dans ces problèmes à la fois des efforts déterritorialisé
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ation et à la fois un problème de justice environnementale
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7 c comme vous dites vraiment très compliquées alors que je trouve qu'il fit la recherche
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sur l'aimer et qui nous fait quelqu'un a fait
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de qualité et c'est de faire apparaître cette fameuse qui 100 points
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je me pose question si eux qui n'en fait ne font pas est un
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de structure aujourd'hui ce qui est l'approche
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la proposition de la recherche qui aient eux des biens
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peut être que ça pourrait devenir un jour une structure
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cette fameuse train john aujourd'hui ces 7 un conglomérat de
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linux je posais la question n'impose aucun d'eux qu'elle était vraiment toutes les ressources
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mais on fait quelque chose de très composite dans
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lesquels en fait on retrouve à la fois les l'agriculteur
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joyeux déficitaire dont le mari tout à l'heure les puits alors des autres qui sont à la fois dans les grands
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pour le biologique
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dur de proximité et donc l'on est dans une qu'avec
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la recherche qui s'est souvent le joueur peut dans une production symbolique
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qui vise à dire peut être qu'un jour à
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partir d'une carte ça pourrait devenir le structures territoriales
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alors je je dis ça parce que je crois par rapport à
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dessiner la transition ça pose de questions importantes par rapport aux states
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des résultats de recherche qui ne sont pas la
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démonstration de fait mais finalement la mise en évidence
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un peu comme vous avez vu les navigateurs avec leur carte qui racontait les
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lettres inconnu qui eux qui découvre et qui mettent en évidence des potentiels
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de qui peut devenir après des structures territoriales je trouvais ça
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le fait que quelques centaines de personnes alors vous avez parlé
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préface du contrat entre la population urbaine et la population et que
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et surtout question de leur qualité de ce de ce travail je vivais avec dans le groupe
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faire travailler sur les deux aspects le volet spatiale d'un côté le volet social de l'autre mais en fait
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ce qui fait passer c'est qu'en faisant ça allait
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passer d'un dessin de 7 cas possibles le génie le
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et je n'a finalement qu'un récit
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le récit de ce fameux contrat entre eux
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des agriculteurs agriculteur de naissance ou agriculteurs
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et la société et donc
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la eux voulaient pour les organismes fallout
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et en perspective d'un autre type de production qui ne va justement seulement la carte
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des structures d'un espace possible où l'implantation sur le sol
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de ce qui sera construite ce qui reste donc bâti mais justement le
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entre eux
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qu'on va passer entre les acteurs j'aimerais même moi un
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7 voici tout ce qui sont à ce qu'est le premier
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la première séance de la conférence de fin de la maladie sur le même la triste esthétique
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lorsqu'un fait dont on passera peut être digne d'un contrat qui et à la fois économique
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peut être aussi culturelle et qui et qui permet de se
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substituer à la triste esthétique du design d'industries et entre le yémen
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l'équipe plus joyeuse même si le déficit et
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de ceux qui expérimente 7 de cette nouvelle forme
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seul droit de vivre dans une ville qui se réconcilier avec la campagne
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donc voilà certaines réactions votre première réaction ok merci bernard
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elle se marie bien sûr je voudrais être modéré c'est
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cette question du déficit elle
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passait effectivement dans la société
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des modernes et de consommation n'a pas les revenus qui sont un standard ou
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n i un dans ou sociétaire équi
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il va vers la décroissance ainsi syndrome whisky moi
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là où on est en même temps arabe dans
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son message relatif confort de vie à ce qu'on a un espèce de n de compromis entre eux
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létat energie ou l'implication dans le travail
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et ni revenez enfin en tout cas j'ai même
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eux installés par les projets les projets cette unicité et l'autre
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mais pour certaines femmes jouèrent satisfaction
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mais ce que justement le fait de faire de satisfaction ne tient pas à ce que vous disiez l
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c'est dire cette espèce de contraintes culturelles qui fait que
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vous installer autour de l'algérie avec quelqu'un qui préparent eux
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la bouffe pour tout vous avez et que donc vous ralentissent et le temps
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finalement inventé le type de temps
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néanmoins un oeil à certains moments eux payaient
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les assurances sociales ou à l'éloigner
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ancien élève de faire face est petit
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je pense qu'il a résilié exagérée et 6 autres invités jusqu'à ce
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que j'avais une question à poser mentionnés sur cette terre cette histoire écrite
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sur ce qui a un phare très frappante ici
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avec c. avec ses fermes urbaines qu'elles soient délivre des loueurs dans le bain danser
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pour des populations qui sont plus vu général
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et même si les arrêts chez les producteurs font en sorte
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d'avoir un prix le plus juste possible certaines questions c'est très difficile on a jamais travaillé ici et
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question et la maintenance et rendu compte qu'en fait il suffirait de
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trading augmenté de deux pourcent le prix des produits maraîchers en l'occurrence
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pour que les producteurs puissent rémunéré deux pourcent
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et en augmentant de deux pourcent surpris ils sortent et effectuons
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de l'accessibilité marketing personnel population que cet insigne
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ça semble aberrant comme situation par ses camarades remarquez ça
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et donc la ici un des problèmes sectoriels grande partie de la population qui n'arrive pas à accéder à ces produits
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mais dans ces femmes qui sont pourtant ça fait souvent dans des
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quartiers qui sont et elle s'installe volontairement dans ces quartiers populaires pour
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avoir pouvoir toucher ces populations sont très fortes injustice environnantes et je
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voulais savoir comment ça se passait jeunesse que par exemple la ferme débuter
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qui sont les experts qui ont bien devient un marché qui les a t n
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alerte à la ferme des idées et nos clients qui sont majoritairement mettrait back
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a. r. en aidant à faire partie des organisations internationales à
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eux et donc à vous et tout à l'art et
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la panique et la part du revenu eux donner à l'
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alimentation et 6% dans la moyenne à revenir des ménages
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donc à 7% 6% du revenu donc franchi marin
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je vois pas ce qui nous pose problème pour eux pour juste
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faire un espèce de dettes et de compromis où on pourrait
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quand même faire quelque chose de correcte et gagner notre vie actuelle
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cox à pascal j'ai même quand même avec les populations qui prennent
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eux en majorité très et donc voilà c'est pas établi même problématique
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après la sortie des populations et pauvre et à mon ami nous
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en fait elle vient quand même très david et estce que cet avis tout les mêmes quartier il ya des
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gens qui sont en fait quand même aussi toute une frange
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de la population canaux deux et les objectifs pauvres
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arrivé à organiser la villa diffèrent différemment et a c nourris avec eux
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j'ai une lettre production r et mais quand même à genève par ce qu'
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on devrait arriver quand même à forcer voila c 6% de ces mêmes vraiment fou
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notre tâche pensent qu'eux passent la cinquième fois réfléchissant avoir
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effet unity très forcer les gens avec des séparer les problèmes
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aidé de dire qu'eux pour les protéger les
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populations qui ont besoin à un besoin spécifique et
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ce qui n'arrive pas claparède visa pour il faut développer des projets
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spécifiques au niveau des projets qui sont nés et qui sont soutenus par la
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par des politiques pareil ça va pas sans fracas très concrètement à un exemple j'ai visité
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celle qui s'appelle f. côté jardin animaux un signe
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association qui fonctionnait très bien ma femme était vraiment une association
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dans un sens ou où un ou un placard salle jardinier que tout le reste du travail et
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faire pareil coopérateurs certaines implications valent moins importantes ce
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qui fait ça diminue drastiquement le prix du panier
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et dans le cas des populations qui a justement des problèmes financiers
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en général bien peutêtre tout simplement un peu plus de temps à investir
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à sa dissolution comme certains skinner et ça sert à ça différemment problèmes affectant
00:25:56
estce que le contact moi je pense que c'est un
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assez injuste de faire reposer à canal a généré frontalement fou
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que la natalité d l'alimentation et l'accessibilité repose sur un pied sur eux
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sur les produits terre en comparaison tout les problèmes à la fois cette cible
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on en complément à la question du prêt aussi très complexe
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et si on prend le pain oeufs le prix du blé
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dans 25'007 n'a pas 5% du prix du pain donc qu'il faut relativiser sa et
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pour discuter avec des associations lorsque paraît angevines
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approcher très tend à entraver son action internet avoir
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beaucoup de personnes qui en est allé voir les unes une organisation qui s'occupent des personnes
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rappelons on essaie de voir de quelle place peut avoir accès proximité densité de population
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et puis on divise très surpris de la réponse nous vous parle finalement il a travaillé
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à faire sur la sensibilisation le comportement du choix alimentaires et on s'aperçoit que cette personne
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autrement dit ces personnes qui sont défavorisés si
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vous analysez son chariot les grands distributeurs
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il prend souvent des produits transformés l'île
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visant des choix alimentaires aussi voir les dépôts
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sont eux qui coca etc on trouve social
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etc qui a eu un comportement routier paradoxale et
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si vous avez une éducation à la question
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alimentaire on peut facilement démontrer comprenant des produits bruts
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même plus cher de vases on arrive à avoir une alimentation
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eux qui étaient eux qui ont des prix correcte
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n'oubliez pas et aussi des questions de déchets alimentaires qui part à la balle
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border mauvaise maîtrise etc et beaucoup d'éléments donc serait le prix eux même si vous
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on doit monter ce qui correspond parfaitement à ce que ça
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causant de production il faut faire attention pas tomber dans les deux suit dans les causes trop
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rapide un fils ça si vous faites ce que ça
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est une réaction ici car qu'estce qui fait la paix
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b à avant d'intervenir je fais un aspect de même
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valeur que l'on puisse accéder ces magnifiques nomade les travailleuses vitalité un
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j'ai fait de sa non et pour lui si on a besoin de la guerre
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que la seule
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cette autorisation sont sources de la
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pendant que vous avez l'ardeur de fond même jourlà après aussi en fonction de temps mais non sur la
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cette question du prix du pasteur 60 jeunes travailleurs il conclut
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à la place et sur la crise sa soidisant culture la
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les facteurs alors son parti la question du tout
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la même question culture valeurs profondément liés à eux
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le consumérisme à la consommation qui vise effectivement à avoir
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massivement un minimum de d'argent et eux qui poussa effective
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produisant des colons en chine etc derrière ça on a on a commencé
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feirense eux aussi de conférences sur cette question à l'
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adhésion du capitalisme il brûla chacun ont eux aussi
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toujours soucieux de cette question souvent parmi les choses
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iront en tirant fragiles ont la possibilité d'acquérir une
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fonds de production et ici il offre à ce que
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vous ce qui me frappe eux derrière cette question basique
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dans les établissements ça c'est la minimisation de la
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fin de ma chemise mort ça pousse à la fonction
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dymond de plusvalue là devant eux occupent un pas
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important dont beaucoup sont le moindre productivité le 22
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soit on va produire eux nous devons marcher et
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maire de grenoble la transition et fondamentalement face à
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la limite de sa race qu'une certaine manière les métiers hors du caire en soi qui doivent travailler
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dans un rassemblement ont dans l'agriculture surtout
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au 20 gourmand on a de référence
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vous et montrer son entrée dans les quartiers et aux et du coup eux seuls
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le problème fondamental à savoir que l'on se retrouve alors des prix excessifs
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à ce que l'on est dans des domaines où on a beaucoup de travail
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en ayant le même problème dans la recherche à des produits recherche qualitative commença donc chers
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presque jamais recherche quantitative face légitimement de tout cela sur la production de les statistiques de lire
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l'article 3 longtemps quoi individuellement du salaire dans
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ça passe comme ça semble logique nous perdons changeront
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vous apportera sa pierre à savoir un problème élevé voilà et je pense qu'une question fondamentale par rapport à
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on oublie les îles du temps de travail pas déportés i. équi
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new reporter sur d'autres choses des vagues d'ailleurs toujours on discute sur
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ce point du prix et une marque de la part d'elena comme cadeau
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lui paraîtrait voila a s t sirène aspects
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qui est complémentaire à procéder à des aléas alinéa et qui a
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été aussi cette année a déjà aussi régulière qui a nous a évité
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a. perso pour placer un or sur les chantiers
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de prix foncier ça suffisait utilisation en fondamental pour la
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non mais qui n'ont pas
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et conseillère et amie à k.
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pour oser en valorisant pourquoi n horizon auquel peut
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s'agir sur ce paquet font 5 et là
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3 a b et b qui la pratiquent encore la
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il propose apparaît là il faut à travers des votants
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et essai marqué un temps mariée
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n coûtant et sans les masses à eux auquel
00:33:10
cas votre activité contado exploitation et vous référez
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téhéran et 25 m. a. ça donne à emma
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sa vie d'abord ça par hasard au pardon et
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via des produits dépasse justice suisse sélectionnez la suisse quand
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on a quand même assez réfère à un pari ça
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i. é et suisse dépense 6% mais si longtemps à salé
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et ok et les bassins
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délits et des généraux aus tra spontanément
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et ça n'a pas adapté au monde
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quotidien exécutrice ça sera chose activi packages sans
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personnellement que c'est dire vite la frontière est satisfaite et hélas pas quelque chose qui
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par contre à en interdire dit alors et là des idées et
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on a c. s'apprivoise prise à revers et là et ça permet
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en suisse c'est sa fille pourrait évoquer cette annonce pour
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la question du consommateur a et aimerais illégaux séparèrent les chariots
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oui les loyers les consommateurs et hi ha aménagés vrai potentiel à faire
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je trouverais gestion du jour et par les consommateurs les gros sur la terre
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l'hôpital pis eux et les grandes entreprises les multinationales
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qui pourrait être un créera les conditions vraiment et l'approvisionnement
00:34:49
sur les géographies qui n'a rien pour la france a
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c'étaient des causes des auditions pour et aussi par un autre moyens
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illégaux aux qualifications ou des prix osa en fasse finalement tomber les barrières à
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si on avait plat des consommateurs à plusieurs qui agissaient sur la simple mais au même c'est un film et
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alors qu'a fait la traiter aussi pendant des années
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et systèmes d'approvisionnement non sans que leurs intérêts non sens
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l'iran et supermarchés et pour les suisses qui a l'air
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force a fait et j'ai moi mais je trouve quand la réalité
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des conditions qui finalement n'ait même été jamais un procès
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et alors c'est là et je n'ai jamais impose quand on
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voit à cette façade et ses rapproché du passé et tout toujours partir
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et si a et tatillons et piquet jr du jour
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appelle un essieu rigide et pas assez variés égarés j'adore ça
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s les marges de crédit est très importante
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et puis si les enfants commencent puis l'acadie scolaire
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à être attentif à ce qu'il vend achète vend ses méfaits et scolaire
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jour laissant libre de faire des choix et qui ici génère wave à 6 mètres à
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AG et réunir laquelle arrête je connais pas à
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la frontière à édouard s'approvisionner local mais 14 élèves
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face à ces questions pas et c'est parce que je parlais tout à l'heure on oublie toujours la demande
00:36:39
et s. si à la demande qui est
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aussi les entre les agriculteurs des entrepreneurs immense
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eux vont s'adapter et ici vous les plus écologique
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plus de si plus de la moindre vraiment de respectivement
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cette question c'est ce pas si à la demande des intérêts novateur aucun problème et on est dans cette dimension là
00:37:02
et oui on travaille sur la restauration
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collective ça maintenant beau pour que le résultat
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parce que derrière mais c'est compliqué la restauration collective c'est pas uniforme
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ça peut être soit la collectivité qui communiquent qui
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qu'il a acquis qui régissent être aussi entre privé et même
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dans les structures collectives on s'aperçoit que finalement c'est le cuisinier chimique
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ils esquivent et qui a des habitudes de travail et cetera si pas évident
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de rentrer à cette échelle à ce qui est pas évident aussi c'est de
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reconstruire et c'est ce que dit marie de reconstruire toutes
00:37:45
les tout les circuits qu'on a perdu de la production
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à la distribution en passant par les événements de transformation donc reconstruire ses
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circuits courts il faut investir et se consacre aux rapports d'aménagement des infrastructures
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à imaginer des abattoirs et cetera pour pouvoir mettre en place qui
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met tout ça c'est aussi donc on en croit que si
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la demande et présente sa que je trouve assez
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intéressant et pour lancer le mouvement il faut travailler
00:38:18
mais aujourd'hui regarder les politiques agricoles aux finances croit que le côté
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producteur que ce soit la production la transformation distribution et tout l'effort doit faire aujourd'
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hui sont vraiment passer en transition c'est d'aller chercher le consommateur le consommateur tout ça
00:38:38
c'est compliqué et si on voit ce que dans l'arrêt surpris parce que je veux dire si on regarde
00:38:44
le pouvoir d'achat et à genève suisse normande situé à
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sur 100% y'a 25% de revenus qui seraient prêts à dépenser n'importe quoi
00:38:54
pour eux acheter ciel etc 27% qui eux cherchent des prix plus
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bas depuis toujours a soumis à un virgule 7% genève vendre tout vendre
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le produit du monde et à 10 mètres et des distributions b moules de manière globale
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la moitié de produits genevois sont soumis à l'extérieur du coup on
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ne sait pas parce que justement les circuits de distribution sont organisées comme ça
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cette affaire voyez les circuits de distribution qui ils ont des réalités alors
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un point qui me reste complexe si difficile situation mais sans arrêt dira-t-il marche
00:39:30
ivan illich et aujourd'hui pour parler de la puisqu'on en
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parle d'infrastructures demande directe que 50% sur tout le reste
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pour sa vie il faut avouer dit aujourd'hui de cette distribution quelques premiers partenaires
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fort de la production locale dans un moment donné et voilà il faut
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et je pense à la réponse elle doit passer par un consommateur nation doit s'organiser aussi
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à une vision plus large qui s'est largement si elles ont le niveau des collectivités publiques
00:40:00
dans la réflexion territorial il faut mettre en mettant en avant
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toutes ces externalités positives de l'activité agricole sur un
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ce territoire stratford fonction et le jour où on relèvera
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il a la valeur de ses fonctions connaîtra durable pour les contrats mais sait juste st
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seuil inventé je sais pas encore et je pense que vous avez pensé làdessus
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les 6 actif quand on arrive à un avis à trouver pour eux
00:40:30
remettent naturellement les producteurs indépendants les consommateurs dans le même territoire
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faisaient eux avant toute la réorganisation du système alimentaire mondiale plomb aujourd'hui mais à
00:40:42
cesser les chansons les responsabilités au niveau du
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du consommateur qui eux demandent et encore moins
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puis moi je vais poursuivre ellemême a introduit le sujet
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transfrontaliers majoré aussi envie de dire que par un autre
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chose un tronc en poursuivant des choses de lucas comment
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c'estàdire depuis que j'ai entendu sur le revenu à
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à genève d'abord d'alors ben je puis on va faire vu je suis complètement don le don bosco
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du bon revenu etc j'habite pas très loin avec ses défauts bien quand on sait
00:41:18
en outre comme le dernier séminaire je vais pas vraiment j'habite à châtel
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châtel sur la commune de vernier et c'est la plus pauvre du coton
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chacun d'eux la commune de vénus à peu près de 35
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1'000 habitants qui à 20% de la population qui touchent des aides
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sociales dans ce que je confesse i. a. pour en suisse ayant un
00:41:41
peu de plus comme le pensent trouver je pense qu'il faut passer
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sa saveur implantation la discussion comment savoir en appelant au un
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pour tous un effort pour aller acheter bio
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et puis je faire péter le tout sans dépenser un
00:41:58
peu plus tard ce commerce parfois je pense qu'on ne pourrait être assez investit aussi au niveau local
00:42:03
dans ma commune de résidence qui a beaucoup de gens qui vaut
00:42:07
la peine voulue ou bien aussi dans cette commune pas mal de gens
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qui ne sont officiellement pas assez d'une population cachée qui n'
00:42:14
est pas eux qui n'a pas de papiers et de ia
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du vendeur sommeil paisible ontils passé des choses dont on connaît un
00:42:22
peu le contexte de je vois ces choses qui unissait et donc
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ce que je vois aussi c'est que ces
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gens là des gens qui ont des difficultés financières affectivement
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avant l'achat en france les travailleurs en tram bus dessous on valorise arrondi sopra
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débattu limite ulysse et je pense que c'est quelque chose d'assez intéressant film
00:42:48
c'est à dire que probablement que partie de la population était appelle différentiel de niveau de vie
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entre les différentes parties de l'agglomération le différentiel de prix que probablement
00:43:01
on peut se payer du bio en france même avec un petit homme jouant
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avec 3'000 euros en suisse j'ai quasiment pas 3'000 euros
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à ceci gex vous êtes pas voire du monde vivez assez bien
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et donc ça change complètement la couleur des prix je
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trouve que c'est vraiment intéressant dans un contexte complètement fragmenté
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oui effectivement le cas des grosses inégalité dans cette mesure concours je pense qu'il vous plaît du côté suisse
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et ce qui a pas dans l'optique du transition eu carte à jouer avec ce transfrontaliers
00:43:35
et maintenant aussi frappé de vous on est en mesure d'agglomération ou
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transfrontalière qui fait 8 à 900'000 habitants numbers 300'000 habitants
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le canton de genève vient encore 100'000
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donc aucune vos innovations prévoit 300'000 beaucoup de
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côté français et faites la bonne chose pour réfléchir ils sont tous passant
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international voilà alors
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et il semble qu'il ouvre des pistes pour trouver un
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modèle économique et de la souffrance des nouvelles technologies mais voilà 7
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du un de même dans l'u. de direction
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et je ne vous ai pourront travailler 7 je n'a cessé
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ces aussi compliquer le travail social là où je croise projets agricoles d'admiration en
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être exemplaire en termes de la production carrément malgré tout la on revient à cette
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coupe économique et aujourd'hui qu'on a essayé de travailler sur un label qui dépasse
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le label détendre le GRTA swiss amélie et ce qu'on peut comprendre
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le revenu conditions en italie culture je vois
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à 6 et 7 compliqué donc de leur dire qu'il quittait pas les gars
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on va élargir vos horizons ils ont visibilité ie pas à ce qu'on essaye de
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faire et la stratégiquement à ces gens essaie
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de trouver des solutions dans un périmètre comaîtrise
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et l'aspect légal tyler primordiale du
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parler d et puis d'achats etc
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c'est déjà seront peu commença à résoudre dans ce périmètre la 33
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vous cherchez à abritant dans un premier temps cette facette c'est très compliqué
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d'entrée de venir sur l'ensemble du voilà il
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faut créer une entité juridique r. l. qui rassemble tous aille
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sur lesquels on a les mêmes rayé mais l'année passée
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et garantir la transmet x ici il faut qu'il est faux
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cet événement qui les ont précédés réalisant du mariage pour les goûts et
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en plus on l'a dit là on constate que les français et
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i. v. 7 cela vous avez un jour et peut prendre la question de deux cas
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le cas et je le capitalisme et nous avons affaire dans cette affaire
00:46:21
très naturel que etc mais qui ne nous est donnée de jeanpaul deux
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des choses basiques je fondamental de la société depuis toujours de l'humanité
00:46:31
mais qui je l'ai déjà aberration passage éphémère physique du terme de distorsion
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du au marché lesquels par ailleurs nous amenant comme justification
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des modes de nos conditions de mon choix s'appelle
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la complexité de cette discussion le taux de défaut de décider si nous prenons le marché au pied de la lettre
00:46:51
les lois du marché et donc la logique du marché les principes qui m'a fait pour raisonner en termes en termes de business
00:46:59
où on prend ça comprend la vente et de la ligue urbaine
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au niveau de l'anthropologie sur vous et de sa
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valeur anthropologique et qui dépasse jamais delmas et ses valeurs
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anthropologique et faut pas levé et leur marchand depuis toujours
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on peut pas dire que le capitalisme et attire trop logique
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et où le val de marché est vraiment donné et si on ne devant pas les deux régions écologique
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auquel cas la question qui va se poser restent vides et bien sûr endommagées ce qui l'écologie et
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va prendre le café vers les marchés foncièrement auquel
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cas nous avons adhérer à des difficultés je vous ai
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le principal des a. d. a des contradictions quasi eva joly bl
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et voilà donc il faut faire un choix autour de deux ans méthodologique dans le travail
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que j'entends choix emploie la chose du code des marchés genre le genre de côté
00:47:54
détective commun proposé très justement on juste et équitable des philosophes des kilos coloriste
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vous raisonner logiquement sur c'est donc
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le spécimen adjoint pouvezvous collectivement sécure moi savons
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auprès les degrés d'aberration par rapport a été revu par exemple des réactions bruxelloise
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un les valeurs de la nation aux évolutions du voisin adresse
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il apparaît alors que l'action mais avec i.
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un lieu sûr propose un projet de loi
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aujourd'hui conclusif avec peu d'avenir la la question qui se pose de
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très très bien posée en ces temps de ces moments là la condition de
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constitution lors du forum qui voit accompagné la transition et les gens sont deux
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deux de triptyque à vous proposer ensuite ce
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que sa maison de je viens d'un doute toujours
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bien sûr les ben ali il compose adhésion la possibilité d'accueillir
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du fond de ville domineront précaire ayant
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eux ils imposent aux questions surtout pour eux
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sur lui sur les lois assure en son genre de choses nous appelle à voter
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douce france planification va dans le même problème ici un v. ils ont vu couleur
00:49:33
critiques qui se dit un peu commode fragilité t
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fragilité notion on l'a vu
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de la vie humaine on l'a vu aussi sur la question
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des régions où s'ouvre sur les eaux expérimentaux surtout on sonde outre
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qu'ils ont donc pour eux c'est quelque chose comme ça
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fragilité de ce que je donne mon avis il fonde ou de production
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eux qui dure qui flotte maquis foot les montages actuellement
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à la face du capitalisme mais aussi sur le dos de justice
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territoriale facial journal comme le rappeler c'est un principe aussi donc
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spatiale
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grâce à vous mettre en place on relie les urbanistes et les débats
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bah
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justice sociale et spatiale et voilà on a cette fragilité passeront la logique de marché
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histologie technique et il vous envoie
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un deuxième temps quelque chose de qualité
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les hospitalisés dans quel sens on censure puisque je pense de transition est un
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renouvellement des formes de résistance qui doit un élan de solidarité c'est aussi un
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exemple prenne les choses à eux regroupant ont droit les défendre à quelques jours à eux
00:51:02
de l'agriculture mais aussi les unes pour lui il se
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doit la nature et capable d'ailleurs il faut une fois que
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l'iran et montrait bien entrevue nous tout à coup là
00:51:14
les choses qui apportent à eux seuls les champignons leader de terre
00:51:18
ces fonds eux qui eux meme des savoirfaire vers la droite
00:51:24
des nouveaux savoirs tant de choses donc congo valium et
00:51:29
eux mêmes former les accueillir cette page visant précisément sont fragiles
00:51:34
et eux ils découvrent troisième dont il sera donc notre
00:51:38
l'urbanisme parmi d'autres choses à 7 heures
00:51:42
c'est la constitution objectivement des
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dinosaures représentation politi que territorial et dit
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le dispositif qui vont pouvoir consolider et à la fois ces
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formes de vie et il fonde l'existence d'un an
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monsieur la rue agriculture extensive appels consolidés dans une fonction narrative
00:52:04
l i o n a i r l les
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fonds irrité les consommatrices mais dont la permaculture
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pour la paix beaucoup trop de consolidation ont eux sur une autorisation
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active mais aussi consolidation sur les valeurs sur les
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formes de de la ville des nouvelles trame
00:52:28
avoir lieu entre justement où nous entrons constitue à
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la fois les statistiques variante du savant par eux avant
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les fonds de rotation cartographie du corps et votre qui permettent de tout me david hume
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pleine légitimité à assister à ces nouvelles formes
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et donc du coup opéra
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vous êtes figurent les nouvelles de nouvelles les nouvelles pratiques
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au niveau de l'etat et je voudrais vous chose question 11 passagers
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une fragilité london suivant si tous ces
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fonds avenir 10 hospitalisé k qui a
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fait suspendre plausible histologie modèle juridique peut
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être durant la vue sur la production globale
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sylva projet pilote à l'heure actuelle douteux peut donner certifié tout
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de manière très dur de faire de la douleur
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ce modèle eux ils de gaulle agriculture pascagoula et sont serrés
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eux car ils sont souvent du a démontré un jugement 11 v.
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pris au coup par différents par différentes manières
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dont une formation ou un séjour dispose décidé
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o c'est un bout de conclusions on vous partagez vous merci beaucoup annif
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j'ai un élément très intéressant et c'est dans sa
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version qui était aussi la ont à chaque essai qui le contraire
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et c'est un peu et bien élevé à la relation avec
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eux si les contraintes économiques financiers donc j'ai 10 sa percée
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r n 6 le consommateur se voit
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mais ça c'est quoi c'était vraiment un père
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et ses gestes secret qui les concernent terrier achète quelques
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une transaction estce à dire pour la femme et sa
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duration très courte mais un les consommateurs que et nous avons
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un nous n'avons pas entraîner des consommateurs et des peines
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ils sont les consommateurs qui ayant un contrat à un pour un
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s a s tel est notre relation à l'intérêt et ça c'est
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vraiment et des nations à l'hospitalité et
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un comme par exemple la c. i.
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un k c'est quelque chose et les consommateurs n'a
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pas fait un v. à un jeans taille avec un écart
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donc ça être quelque chose sans intérêt dans un center et
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qu'elles ont trait et ce qu'il utilise sa voix
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mais bon je vais le savoir rebondir sur vers la
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fin sur les discussions autour des frontières de l'intérêt de
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national pour dire que vous savez exactement la
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même de problématiques comme l'a montré avec inscription
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de la région bruxelloise dans cette métropole plus large qui inclut
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les deux autres régions et finalement cette biorégion i. le bassin
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qui rejoint la formation historique des anciennes provinces
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débordant sur le processus est intéressant de voir ça
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problème en fait d'interrompre de qualité et
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le alors je vais devoir sur le fait que
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tu viens de dire que je vais tout particulièrement importante puisque c'est exactement ça je pense le
00:56:36
la manière dont on peut soit traité en termes d'eux que je vous disais qu'eux
00:56:43
comme l'usine et finalement avec un acte qui la transaction entre des
00:56:47
consommateurs et producteurs justement ce que ce contrat biculturalisme tout à fait l
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la question et qu'il inscrit dans la durée et étant 5
00:56:59
wenn devient un élément de récits le du grand récit de la transition écologique alors qu'eux
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par rapport à sa juste où on est à la fin du deuxième cycle dessiner
00:57:11
la transition de l'objet de la même conclusion vers la fin du premier cycle vélo
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vallée de la durée peut être que ces personnes résumait l'effet des convois de rosen a parlé tout
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à l'heure de projets pratiques territoire radicalement autre
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b souvent des discussions sur cette notion sur le radicalisme
00:57:39
question finalement le écosystémiques dans lequel l'année et que
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vous voyez bien dans les études de cas et dans des
00:57:49
la manière dont eux
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mais certains répondants qu'en fait peut être que le radicalisme et l
00:57:59
sion écologique ben ça va ça va pas nécessairement le
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automatiquement de soi que le radicalisme peut être dans le dessein
00:58:10
et si j'ai dû idéologie que dans le récit
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jour le récit de la transition valeur on est plutôt dans ce que j'ai appelé à l'époque le
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s. i. polyphonie de la transition vers un dessin lointain
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les mêmes ils forment donc on a rappelé que pour répondre à réagir à l'intervention d'
00:58:36
elena tout à l'heure je me rappelle les conversations que j'ai eu avec la coupe
00:58:41
deux micros gracieux sous le coup d'oeil à quelques années et qui disait en fait nous
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on voudrait surtout pas avoir de gros vider vos
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clients parce que justement il a la danse
00:58:55
choix de vie qui ne veut quelque chose qui raconte qu'il s'approprie autrement le temps
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et cet avis n'est pas dans la performance économique et dont on voit bien qu'eux
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tous les éléments de bade défilent très différents et qui sont qui fonctionne comme la musique
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en fait deux fois sur le sur le principe du contrepoint et vu du contretemps edu
00:59:19
de là
00:59:21
la mise en évidence
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sciences et des conflits et à l'autre sur le mode de
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ni donc de la recherche des accords les musiques fonctionne le
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polyphonie fonctionne comme ça et donc j innocente que ça reste une bonne image
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mise en récit polyphonie et làdedans fait que
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le rôle qui désigne le dessin du design
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je trouve qu'on l'a bien de toucher dans cette discussion
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feutre et notamment on ne peut être par rapport à la fragilité
00:59:58
bien être pour eux notion que tu avances de la fragilité des déféré
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en dépit des phénomènes et des conditions d'eux le
01:00:10
défi culturel eux de s'ouvrir de nouvelles formes d'hospitalité
01:00:15
soit le lieu de discipline de l'intérieur de quartier
01:00:19
de
01:00:22
de nouvelles possibilités alors peut être part d'un effort
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de la participation à la discussion de ces nouvelles de représentation
01:00:34
et de nouvelles pérennité donc pas le cas que
01:00:39
c'est d'autant que l'urbaniste architecte paysagiste designer
01:00:45
profitez de la transition du nom de manipulent pas nécessairement les
01:00:49
mêmes seulement les disciplines de l'espace on est jeune conditions affront
01:00:53
le conduit affronter ce qu'un appel à la condition de la pluralité
01:01:00
alors que certains vont tout faire avec les consolidant
01:01:03
des formes spatiales et comment passer du temps que le
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le résultat de la recherche qui nous est exposée par aussi mais je l'aime montre
01:01:13
bien comment à partir de faits observés qui sont quand même très fragile et
01:01:19
son corps et l'état de phénomènes dont on ne connaît pas exactement l'ampleur et bien comment le dessin du nl
01:01:26
structure ce réseau jaune peut être progressivement performant et devenir
01:01:32
finalement une véritable structure d'eux un exemple de mon avis entièrement
01:01:40
mais il me semble que l'ajout de certainement le comment alors la polyphonie
01:01:48
l'hybridation c'est que le probablement que pour
01:01:53
survivre ses effets phénomène que l'on se connecter
01:01:59
l'infrastructure du capitalisme de l'agro industrie de la
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vitesse et je doute que ce que disait vincent
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kottmann tout en associant finalement des questions mobilité
01:02:13
donc ben give me paraît tout à fait fondamental parce que
01:02:19
en fait tout pour être données imaginer comme étant
01:02:22
placé réseau gender agriculture urbaine ou soit dans le
01:02:26
un avatar du le jugement du zonage
01:02:30
fonctionnaliste en disant que finalement agriculture urbain en
01:02:33
plus tout ce que vous avez fait vous
01:02:35
avez parcouru logement boueux débordé rivières et les avocats
01:02:41
vous que vous prendrez part vous nous avez des possibilités de connexions avec les réseaux de la vitesse
01:02:48
ou alors i. les justement trouver dès les débuts d'hybridation qui permettent de mettre
01:02:55
action ces réseaux et de retrouver finalement de par exemple le statut des juifs dans les territoires
01:03:04
ajouter
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infos champs où aller que vous ou à l'étranger par déménagement
01:03:13
donc voilà je vous le faites de
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cette image du récit polyphonie le
01:03:23
nom de la diversité des anges que ça nous pose d'une entente entre le
01:03:30
travail du design mais qui finalement met en avant peut être une
01:03:34
capacité majeur qui serait la capacité
01:03:36
et l'hybridation divulgation des radars les
01:03:42
de la carte du début des outils classiques de la commande de
01:03:48
de la mise en espace de la configuration spatiale
01:03:51
on a parlé vu du récit du contrat qui évidemment
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utilise comme disait j'oublie ou dans
01:04:04
le cas des idées qui n'était pas utiliser catégorie
01:04:10
dans comment peut naître de durée de ces phénomènes sont terminés
01:04:15
je crois qu'ont eux doit fonctionner entre ces deux catégories
01:04:20
mais certainement du point de vue disciplinaire face à des responsabilités de multiples je m'arrêterai là
01:04:30
tél 4 quasi conclusion en fait mais et pendant des
01:04:38
bailleurs et je pense et j'ai déjà tu voulais parler je
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ne sais pas trop de gens d'hospitalité justement et je ne
01:04:45
vais pas me permettre d d désignera donc guillaume vraiment
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merci si on se trouve à redire finalement
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sur eux dont les gens n'entraveront effectivement cette
01:05:00
cette question l'autre chose que j'ai donc hors u. je voudrais savoir attendre devant eux
01:05:11
repose sur des patients qui sont l'augmentation ou sa transition ce que
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les choses extrêmement lourde je trouve que là je vais faire inscrire si j'en eux
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par contre je me rappelle la traite encore en
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suspens superficiellement intellectualiser eux aussi autour du périmètre pour moi
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or l'administratif et de cohabitation et d'approches très peu
01:05:36
de réaliser et j'aime pas ce que je le vaux
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du suivi ensuite l'ont eux aussi entre le forum permet de
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bus et par la valeur situés dans les parents ont fait la
01:05:52
sécurité alimentaire totale oui jésus leur à eux aussi sur ses bas
01:06:00
diversifier à eux aussi se mettre à plat jusqu'où selon ces auteurs ainsi que
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sa vraie passion était en forme rapidité
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je reviendrai sur moi je peux le gelés
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l'impression qu'on est en eux par les nouvelles façons
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de produire l'augmentation de la nature du moins ce que j'en vois
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franco avezvous trouvé cet héritage à mougins proche dont on parle dans le futur
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voir le jardinier facile j'ai page si nous ne
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devons pas avant partie de sa culture associations et des oeufs
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des différentes de différents légumes etc pour avoir voulu faire passer pour les particuliers en juin
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autour le leur atil besoin d'eux après
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moi j'en remercie avec je vais fermer
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si l'on veut un outil pour eux 50 évasion anti paysan etc mais je vous recommande roulant
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sans formation fait lâcher la traiter ainsi vendu maintenant plus de plus le divorce trouve son compte
01:07:13
le village de lui donc ça veut dire qu'on a déjà un que je veux aussi
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alors moi je le pouvais situerait associative enjeux je la prononce alors pédagogique socio culturelles
01:07:26
mais ça pouvait faire soulager leurs bons sous le coup je me suis où manger déformée
01:07:32
par secteur selon lui si ca va pas forcément on va parler suivant
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alors nous millennium évitant avec le périphérique proche
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louer le niveau sia à imaginer un plan
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eux et pour garantir effectivement approvisionnement diversifiées entre la vie
01:07:49
en matière alimentaire lancent leur part simplement pas forcément producteur il a aussi sur l'élevage
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pas tous forcément villa rendezvous
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simplement moi tous forcément que produit
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on aura été son élevage aussi comme fait le point sur l'alimentation
01:08:11
résolution pour alors pour vous justement finian caution sur ces différentes remarques
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si on fait maintenant encore consécutivement le commonwealth fund transition global vision
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voilà un certain nombre de pistes je peux bien positionné trans effectivement
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nous avons publié en fait de discussion je trouve cette logique dans le
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au premier stade tout alors en fait on voit que j'ai noté 30% de chance de plus de
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suicides en suisse en france par rapport à l'ensemble
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des fonctions le tuteur tant qu'actif qui en tant que
01:08:45
je veux que professionnel art constituerait c'estàdire qu'
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effectivement j'ai été confronté à parler avec ma famille
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largement de gens que je raconte encore vision assez
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concrète face audio etc mais comme je finis ferblanc marmites
01:09:00
monsieur ramelet vers le transition dans le cas ça on veut développer sa
01:09:05
après les questions de gouvernance chalandise sur mesure objective en tout cas transfrontaliers très bien et cetera
01:09:11
une culture dont le lancement de la france récemment une semaine ou qui ont eux un vol
01:09:17
qu'estce qu'on ne peut pas être donc vous passez une culture
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insulaire moi je peux savoir par exemple je lors on appelle des diversités qui va
01:09:28
on peut utiliser pour adapter les futurs pasteurs fournisseur je dors sur eux et servir à
01:09:34
quelque chose à penser que vous êtes le
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gel cela semble avoir alors la formation professionnelle
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la moindre information l'avis folle j'ai été valoir le chi
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eux seuls ont appris à équilibrer voilà un complexe en juridique sera collès
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si avec des apports des entrants etc c'est pas
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de formation aujourd'hui non encore une bonne formation qui eux
01:09:58
qui encore présente dans la chimie et l'utilisation entre
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alors dans le relève aussi bien que je me paraissait fondamentale
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et les sections essonne sur le capital josiah semences comme capitale
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or aujourd'hui qu'on vous avez par exemple c'est moche avec peu de temps consonnances
01:10:17
et on gardera englobe les voitures de sorte que vous voulez
01:10:21
et pour faire ce but vous il faut amener le
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vu tous heureux de croissance je trouve aussi
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des entrants etc on a perdu austin capitale un
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différence de semences se différencier avec eux les savoirs combler
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savoir alors je marche pour les produits fruits pain pour le
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voilà vous réducteur et aussi nouveau capitalisation affaires l'héritage emploi réfuter
01:10:45
eux aussi à travailler le tu veux vraiment un très large tandis que la pauvreté en
01:10:51
marche très bien je majesté dans mafieux qui n'a pas de budget genre l'on aurait pu
01:10:57
et pour évacuer ou en tout cas mettre au
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prophète questions essentielles du magic avait jeté question va laisser
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à paraître en bateau v. d. vous êtes commun
01:11:11
qui est un problème de temps et très limitée
01:11:15
et rapidement allait m'a fait moche d'affaires et de manière
01:11:18
à ce que je viens de faire un excès de marais à respecter
01:11:24
et là je vais juste un truc et être dessaisirait oral
01:11:29
et politiques laissèrent ça cela questionne et d et départ électrique
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les prix et le prix justes et parfois aussi la paix et la inversée
01:11:40
état et face à des prix des produits industriels et la nourriture
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industriel et l'argent mince face arrière permet une externalité
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eux qui sont pris en compte dans les stands aimerait avoir des produits naturels
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ou bien espacées les dérapages puisqu'elle est fassin déjà pas internet face à.
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t ce qui n'est pas bien et puis des industriels
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dans la ligne aspect être LAC c les
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métadonnées urbain dentelle laine métabolisme alinéa qui va chercher et essor 7
01:12:24
un à l'autre vous della faille car cette région est
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t léguer ses forêts marianne dans nice à facebook
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elle a bouclé mais pas du tout la réelle là
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0 un puis combinée avec les réalités et les références
01:12:41
et instantanée tout renouvelable
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à la place des baux et nous allons investir un essai spirale
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quand elle m'a permis à court et finalement un souvent à
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notre père à sa première image des images et j'ai fait frais
01:13:00
c'est pas à la rareté des salles eux n'avaient pas 5 0 un
01:13:07
et une telle animal urban est l'un des outils et les délégués à seattle
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nous n'avions puis amener tout le moins bien et pour ça
01:13:18
bien passionnel et bienveillante cesser de i'etat d'
01:13:22
anatolie et qui en a réfléchi et aura été réalisé
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un train pour certains de ces territoires la santé toi
01:13:33
c'est en effet urbaine qui peuvent être et par écrit s. r
01:13:37
m r n i r et d image et la femme fa
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un très impatient c'est une affaire d'emplois industriels
01:13:47
dans la partie i. t. et cécile osa même des concepts
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intéressants incessants les services écosystémiques c'est à dire laval a
01:13:56
à la valeur des défaites actifs k la
01:14:01
nature qu'a fait pratiquement à un être humain est
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aujourd'hui évalué à quelque chose comme ça à rennes
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seine n'ayant des milliards de dollars américains 4 enfreints
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à et d'acceptation cette capacité et de r et d nous aurait donné
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gratuitement à cet effet un certain est que cette année n'
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est pas suffisamment après un an à protéger et mettre à valoriser
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dans l'agriculture urbaine la rivière c'
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est ça fait partie des services écosystémiques instagram
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ballard là et quand il existe un attaqués à la sienne la dernière m. a.
01:14:44
oui raspail qui l'objet élever leur savoir
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je n'aurais pas donc les gens à salamanque alain mercier faisable
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assurer en faites revenir donc rapidement sur la question de la vie politique un
01:15:00
don qui marie a dit en fait ce que j'avais pas politiques publiques qui
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agriculture urbaine et eux ce qu'on voit apparaître maintenant et l'exemple que
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l'on est à eux sexy sont les villes eux qui commença à prendre
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la main sur cette question politique alimentaire là la stratégie de faux en français à naples
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en exemple lausanne développe une politique agricole urbaine je trouve qu'elle a 7 cantons pour des questions
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artificielle et spécifique mais
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r la question se pose esquissé le bon niveau institutionnel
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à imposer la question au niveau international
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on sait bien que la politique agricole elle
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s'est décidée au niveau national et au niveau international donc la politique agricole européenne c'est une norme
01:15:52
machine et on va pour l'instant après avoir tout ce qui est du cas suisse les villes eux
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même si elle concentre la majorité des consommateurs en suisse
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et fonder une politique pour ce qui concerne la politique hier
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agricole raison pas leur mot à dire pour les orientations de la politique
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agricole les 100 pas leur mot à dire par rapport à ce que pas
01:16:16
par rapport à la rose instance sur l'agriculture sur swisscom l'union
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suisse des paysans des ou des choses comme ça donc c'est cet âge
01:16:26
je suis donc pas une question c.
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du bon niveau finalement des politiques publiques
01:16:33
apport à cette question de l'agriculture avec non seulement de haut niveau qui finalement puisque eux
01:16:39
vous dites il manque des politiques publiques relatives à l'agriculture urbaine si on avait il
01:16:45
quelle serait sa serait quoi finalement les politiques et culturelles qui si je l'ai dit
01:16:53
pour pouvoir le faire à la question qu'on va être
01:16:56
traités de la troisième saison pour relancer la question de vie urbaine
01:17:02
alors je pense pour ma part la patrie et j'ai bien au contraire et je reprends
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on peut le lait les propos de berlin qui a très
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justement pas l'objectif de l'obligation de et des éléments
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pour garantir que l'idéologie que les techniques et d'
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autre d'un mal tes récits du nouvel nouveau décompte
01:17:27
cherchent tous à fabriquer collectivement que cela fait des ravages
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déjà nous a légué finalement avec mon économique avec une barrière
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il est important de ces imaginer tout ça je produis et au et
01:17:43
et ce que nous avons conclu l'expo on arrive à un des
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points conclusif votre coauteur de l'autre côté où l'on fasse second
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c'est plutôt le problème de timing on pensait qu'on arrivait à diminuer la valeur est très bien
01:18:01
alors donc je me permets donc de dire justement qu'on peut etre
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que je pense que voici mon maître doris et ses rendez à césar p
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rappelé qu'en effet même problématique mais pas l'intention des métiers
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partie je termine le jour de matières premières imaginait sujet de l'architecte
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j qui va effectivement changer et donc je vais
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essayer le métier d'architecte va changer pour passer des heures
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ce qui devrait se retrouver complètement et dans l'imagination
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et que le problème n'est pas à mon sens
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mais passer de la radicalité de nouveau parcellaires à quelques
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va être seuls les 3 avec des paroles avaient suffisamment radicale
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n'a pas besoin de la dette d'inventer de la radicalité je
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pense que c'est pour le faire avec cette c'est vrai imaginer comment
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on va arriver à accompagner non concitoyens par monsieur
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faire cette nouvelle situation radicales que celles transition c.
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des méthodes de d'accompagnement vers la radicalité objecter
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la défaite qu'on nous annonce que probablement sera précédé la date du climat à celle de la dépopulation
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qui voit arriver en europe faisait de vous le dédommagement démocratique tout ce qui nous arrive sur la tête
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et si nous avons un rôle à jouer collectivement c'est à travers
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de cette problématique et ses choix économiques dur où la technique pour le même effet
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et comme la arrivent ensemble à un travail à l'échelle locale
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comme on l'a fait aujourd'hui avec l'agriculture de la femme de budget et
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globale je vous parlais dès la validation au
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niveau européen ou mondial et la synthèse commentaire mondial
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et arriver à rejoindre le gel je nous avons travaillé mais je vais commencer
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ce à quoi faire et d'un nouveau récit comme l'a proposé et
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d'un à nouveau rejoint donc patienter sagement jusqu'à
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prochain coup moment on va vous proposer une nouvelle série de conférences
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et monter cette fois aussi avec les lésions qu'on
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a profité invités cette année et qui n'ont pas
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cette année vous alimenter davantage b thématiques
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les idées et des gens le séminaire définir dans les champs 3
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voilà d'ici là et merci je vous
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aimais et donc de mettre la filature tous
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et tout pour cette participation présentant cette
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concentration merci corinne beaucoup merci de m'a
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merci jean alliance ensemble mais c'est bien évident qu'
Conference Program
Mots de bienvenue
Panos Mantziaras, Directeur de la Fondation Braillard Architectes
June 20, 2019 · 5 p.m.
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URBAN AGRICULTURE COOPERATIVES ON SHARED LANDSCAPES (part 1)
Roselyne de Lestrange, urbanisme & paysage, enseignement & recherche, UCLouvain, Metrolab Brussels
June 20, 2019 · 5:05 p.m.
URBAN AGRICULTURE COOPERATIVES ON SHARED LANDSCAPES (part 2)
Jolein Bergers, architecte, PhD candidate KU Leuven
June 20, 2019 · 5:17 p.m.
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URBAN AGRICULTURE COOPERATIVES ON SHARED LANDSCAPES (part 3)
Roselyne de Lestrange, urbanisme & paysage, enseignement & recherche, UCLouvain, Metrolab Brussels
June 20, 2019 · 5:38 p.m.
Questions- réponses
Panel
June 20, 2019 · 5:43 p.m.
LA FERME DE BUDÉ
Marie Brault, responsable de culture, La Ferme de Budé
June 20, 2019 · 5:50 p.m.
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