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Climat et évolution du tourisme (1ère partie)
Panel
Friday, Aug. 24, 2018 · 12:04 p.m. · 21m 33s
1ère partie de la 2e table-ronde avec: Marc Bauer, Maire de Val d'Isère Bruno Clément, Chef de projet Développement durable et sensibilisation, Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut Sergei Aschwanden, Directeur de l'Association touristique Portes des Alpes et de l'Office du tourisme de Villars Stephan Maurer, Alpine Pearls et Pongau, Autriche Animation: Thierry Meyer, Président de l’Association ecovillages
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voilà très bien alors
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on va peutêtre commencer par eux par demander un si
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4 personnes qui représente donc début mai réalité cousine mais
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un peu différente 6 quelles qu'elles aient
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leur constat qu'estce qui a changé dans le fond ces 10 dernières années à peu près
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dans leur réalité quotidienne qu'estce qu'
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ils ont observé eux autant d'eau
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l'évolution du climat que celle de du comportement d de
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la clientèle touristique donc je vous demander d'
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être évidemment relativement concis en pour qu'on puisse ensuite
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entamé le la discussion sur les initiatives et les solutions
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mais on va peutêtre commencer par vous par vos oeufs bruno clément dans le donc
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qu'estce que vous avez constaté comme eux
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comme évolution 7 ces dernières années
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alors bonjour mesdames ou messieurs merci pour eux l'invitation
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je souhaitais juste préciser que je suis également engagée dans la municipalité de val de
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charme et donc rapporter quelques exemples qui interviendront par rapport à cette cet
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élément de du parquet précisée peut être que le parc naturel régional de brière
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pays dont pour ce qui ne connaîtrait pas donc satan assez vaste territoire
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de sa 100 kilomètre carré situé dans le triangle entre montre stade
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et bulle donc ça cheval sur deux cantons 13 communes
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alors au niveau de ce constat dans ce qu'on peut dire bah de manière générale on va pas
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contredire tout ce qui a été dit tout à l'heure à haut
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niveau des changements climatiques qui savait tellement bien perceptible sur ce
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territoire j'insisterai tête sur un élément c'est cette grande variabilité eux
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au niveau des de la cible à des saisons hivernales avec
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on a à 1'000 mètres environ ça peut la base de nos notre
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nos villages environ la moitié des précipitations sous forme de pluie
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donc ce qui veut dire voilà une difficulté non seulement de diminution des jours
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de neige météo actuellement de d'enchaînement de périodes de neige et
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de plus successives qui complique aussi les activités hivernal
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mais ce qu'on peut dire aussi sec voilà on a cette évolution du tourisme vous avait précisé jusqu'
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avant même d'un tourisme qui a mené à la belle époque au pays d'en haut la région montreux
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eux mêmes acharnait avait des initiatives à la belle époque qui est estivale
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apprendre a eu cette longue évolution sur le tourisme hivernal tourisme
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plus de masse des 30 glorieuses basé sur le ski et puis dès les années 2000 on voit que des initiatives de
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de réorientation qui existe par exemple sur le cas de charme r. peut donner les
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les bas de la gruyère qui ont permis vraiment in réorienter
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une diversification actuellement on voit que même sur une diminution
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in 8 dès les jours de ski d'ouverture des domaine skiable
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oracle à l'unité eux ont parallèlement continue à augmenter donc
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donc voila ya la possibilité quand même d'avoir d'autre d'autres activités
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y'a d'autre eux voilà d'autres événements qui se mettent en place aussi pour développer des
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activités sur toute l'année par exemple voilà dans le pays d'en haut avec
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festival des ballons qui eux les paliers et hivernale n'était pas lieu à la
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pratique du ski on a des festivals au pays des enfants qui a
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les activités traditionnelles liées aux traditions vraiment certainement etc
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et puis peutêtre un dernier point donc dans les constats aussi donc
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le parc à cette triple mission k d'une part de
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conserver le patrimoine qui soit naturel ou construit et
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promouvoir le développement durable et la sensibilisation
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et danse de promotion du développement durable ya de volonté vraiment d'agir
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pour un tourisme durable pour eux ce par rapport à toute la discussion qui étaient faites au niveau mobilité
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et on voit qu'on a on a pu faire un bilan un
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constat énergétique assez intéressant sur le territoire du parc qu'on pourrait
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visée certaines unes autonomie énergétique donc dans cette
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triple eux dans cette triple évaluation qu'au niveau
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de l'électricité a déjà une production supérieure à la consommation à deux fois et demie la production
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d'électricité au niveau chaleur comme l'a dit monsieur rodrigues en aidant on a
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on a possibilité avec l'exploitation forestière et l'assainissement des bâtiments d'atteindre
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aussi de se passer théoriquement d'eux du mazout pour le chauffage
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et puis au niveau de la mobilité qui est toujours le point faible donc c'est
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clair que la le constat montre viennent dépendance extrêmement fortes des énergies fossiles mais
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le fait d'avoir cette production d'électricité de promouvoir je viens de létat dans des exemples
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aussi l'accessibilité en transports publics et amasser assez bonne en et par rapport à
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la suisse en général et de notre région et bien relativement bien desservi
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et en favorisant la mobilité électrique donc on aurait aussi possibilité d'être dêtre notre à ce niveau là
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très bien merci je me répète passer le microphone voisin de droite un
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marc bauer vous représentez eux
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une grande destination de ski
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de tradition vald'isère 7 envisagent certes qui à eux
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3 ou 4 siècles mais qui sait beaucoup développé autour de l'activité
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du ski eux qui eux jouxte aussi le plus grand parc
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naturel d'europe un le parc de la vanoise
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et hier soir lorsque nous préparer honteux c'est de cette journée vous parler d'
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eux pour poursuivre un petit peu dans ce que disait bruno clément de cette
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très forte variabilité et de cette
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imprévisibilité météorologique qui hors
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bouleverse votre activité ce que vous pouvez être nous en dire plus làdessus ribot beau bonjour à tout le monde
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effectivement on fait le même constat un si des changements climatiques qui sont importants souvent
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sur ces variations on arrive non était mort en altitude donnée ou peut se
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donner le coeur du village état 1'850 mètres de long jusqu'à
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3'005 mais même à 1'850 mettent aujourd'hui
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on se retrouvant en plein mois de janvier avec journaux
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température d'au moins 15 lendemain température depuis suite
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et c'est ça peut varier commencent à 3 fois 4 fois au cours du mois
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de nous du même en fevrier donc ça c'est vrai
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ce phénomène que l'on observait paris encore quelques années en arrière et puis
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aussi donc que des phénomènes devant aussi on a pas parler ça c
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étonnant si on se retrouve avec des vivants serait plutôt un
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dans les mains dans les domaines tropicaux avec eux avec des vivants de cette idée
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on atteint des niveaux jusqu'à 200 kmh associée d'un phénomène nouveau
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et i. 100 kmh en station donc kilomètre dans le village et
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200 kmh à 2'500 mètres d'altitude
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donc là aussi ben des incidences très fort très fort qu'eux
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alors je femme horreur vous devez observer aussi les mêmes les même phénomène
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vous êtes dans un pays de grande tradition de ce qui dans une région je l'ai dit le
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il ya voilà qui est célèbre dans le monde entier pour ses courses de coupe du monde etc vous
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avez pris un virage par ce que vous êtes dans une région finalement de la structure relativement moyenne
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un virage vers la terre la durabilité quand estce que ça
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a commencé cette prise de conscience comment et comment
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finalement concilier les deux c'est à dire encore voilà faire du ski avoir à eux et
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développer une activité estivale par ebay par exemple ou alors hivernale contient moins de neige
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bien sûr je l'ai kodak pour former la c'était un marais restreindre
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certains riches même fantaisistes mixte contre eux qu'elle a créé la langue
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à noter que jeter le rire puis ces phénomènes la viande fest
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t région décroître était correcte est 25 c.
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j. k forme firme belmonte self transmet montluçon
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cela laisse la paix internationale spot je critique le metteur subjects
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honte sur eux des prises mais elles sont exactes violée mais aussi à chaque forme tourisme
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cela me rend belge millions étaient stricts quand même des enfants dans un ticket
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mais le concept hypothèque font nora invite à se passer de 600 pages peut
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s'exercer hors classe viennent disons 25 c. stillman tandis que le traité
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dans une salle schizophrène enceinte et qui maintenant chipie
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trame face schwyz tessin est historique des enfants
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que faire si brunetta revient mais je voulais faire nous avaient qui ont acheté 8
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vivien constituant construite je pointe humilité 10 kg ma foi je ne connais
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pas touche toutes les victimes romaine champlain le défaut illustre le fluide lâcheté
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très la même façon 10 mn 5 psychique duplique notre viande très humain
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pleine perdu mais le climat mainlevée démonter les sont quand même
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que cette même bien lorenzo constate le gâchis peter hartz ont aussi
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le monde métallique pichonnaz économique grignon font plus que jamais
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eskridge noms les plus riches né or pinochet au 11 philippe 8
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ta soeur un mot dans le nord rhénan frais qui sont autant de ski de piste
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4 alors si vous ne pouvez pas or doivent porter sur les communes concernées
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s perdrait jupiter le problème enterré 11 passage intégral et fragen
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estompe si faisant ainsi qu'une peine qui mène à terme
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car enfin y interactivité est soumis à l'ouverture culturelle que mes vaisseaux stern règne connexes
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ne soit le type de substituer un vieux chef technique ne peut être ep 7
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incestueux se tourner vers d'autres je les oppositions am 4 grandes flottes élégante associé les
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femmes itunes croissanterie sont vraiment des trucs que je pourrais société plus juste avec
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permettre aux salles salle se moque sauve in a. il voulait une promotion dans les alpes
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et c'est cette vie dieppe échéant coûter plus cher il ne cesse toutefois elle peut mieux carestream prince enfermé
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dans la basse affamés qui expose interrompt la semaine qui
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éclatent lorsque cette sorte de stéphane le pass affamés
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il serait un certain rôle faudrait voir lorsque c'est qu'il augmenta
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faite mais pacte ihrem déchaîne sans échéance afpac thème sous les cheveux
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ce ratio des pêches et on a à peine hôtel parfaite au fin fond de singapour suggestion
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un système électrique le kilogramme d'os et attestent que cette discussion a time warner k
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le thérapeute linux néophyte ne touche ni personne ne sait pas certains actes
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b le cricket n'a pas le stérile et eastman persiste lorsque méthodisme 11
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ce qui compte les signes souffler à respecter la forme souhaité estimant le contraire de sécheresse rayon of
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eine babinet galerie sei géraud je porte son acte
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chine pleine je prenais le neuvième fonds scientifique évite la fragilité des doutes subsistent
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hingegen touristique ma technique mais tu n'aime qu'estce que cette période
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entre ce traité ce tassement les fruits de cette élite vivien vit mal
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séquestrés sont ceux qui ont une indifférence ou non une passe
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q le médecin maison serait perte par les motifs énoncés services t. v.
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est certes pas tendre avec i've seen him rayon appliquant mènera mieux
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vous acceptez 15 jan fév 10 eliane survolé passe quand même son mari s.
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SPASP a créé plus de destination unique nouvelle
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tester enfin passer 20 avec laure helene suite
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non pertinents dont parlera eux aussi un endroit
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et avait décidé de schaffhouse sera sa caste sans moyen de se maintenir cette fluvial
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il va vite évolué satisfait était ce secteur pour de simples étaient convenus mint celleci contient comme son mari
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assiste et avons fiable n'offre qu'elle a enfin si fin si contraintes
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qui aime les hommes sont estimés collègues leurs objectifs objectivement fromelles
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vie stérile comme économie santé ses diplômes au sol distincts
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ils ont fait des élections par mauss orso existant between
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merci beaucoup pour eux c. a. ces explications complètes équipement
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bien le décor sérieux agent donn'e o
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vous travaillez aussi beaucoup sur eux la diversification de
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de l'offre dans un dans dans la presse de la
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région que vous représentez à travers porte des alpes et à villars etc
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on n'ait pas dans les tout à fait dans les altitudes aussi
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basse que les femmes aurait rien de bien expliqué pourtant les
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les problèmes sont identiques que vous quelles sont les questions et constate que vous pouvez faire
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notamment dont l'évolution peut être plus de la clientèle que de l'évolution du climat
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bonjour a tous un en tant que représentant de l'apport des
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alpes en incitation qui plus basse que celle de mon confrère
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autriche émigrants habe man est en pleine mais c'est vrai que b n'ait pas lié à des activités oui à des activités ce qui
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en est le ski de fond intention première bêtise par rapport au comportement du client par rapport à la question de base qui a été posée
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bien entendu à tout les problèmes qui ont été évoquées par mes
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camarades je crois que et aussi des aspects liés à des votations
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fédérales chez nous que ce soit la loi sur l'aménagement du territoire soit la lex weber et pi un point essentiel si le prix
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il ya quelques moyenne affiché du matin expliquer qu'on pouvait
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à barcelone je crois pour le prix d'un café
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c'est vrai que ça fait quand même réfléchir tout client
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en sachant que si son rang montalivet difficile de pouvoir passer
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un weekend complet moyennant un prix relativement bas donc c'est vrai que cette contrainte là ne doit
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pas être sousestimé ou ne pas être oublié en tout cas pour le marché suisse étant si
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la la monnaie suisse par rapport à amener de l'euro 20 petits peut mieux mais on a également été fortement impacter
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par rapport à ça et surtout par rapport à l'eau à nos clients phare qui viennent dans notre destination eux aujourd'hui
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nous en termes de deux nuitées en est un petit peu identique par rapport à l'
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autriche est à dire qu'on fait du 50 ans l'éthique en hiver
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j'ai à servir la même chose partout mais le chiffre d'affaires et 4 fois inférieur eux
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ont été par rapport à yverdon qui réclame aussi forte inflexion il va de soi que nous aussi
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on travaille sur diversification et bien un autre point qui je pense un boucher influent sur le
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comportement non clients si tout ce qui est lié aux infrastructures et au renouvellement des infrastructures
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on a la chance d'avoir des remontées mécaniques relativement dynamique dans la destination et qui font que ces infrastructures sont un jour
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mais après il est aussi tout ce qu'il ya l'hôtellerie par exemple on voit que nos confrères
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autrichiens ont un appui de l'etat qui a quand même nettement plus conséquents par rapport à nous
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et de ce fait il faut aussi qu'on trouve différentes possibilités
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pour pouvoir rester compétitif par rapport aux un à nos voisins
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merci d'avoir passé peut être le 1'003 bruno clément par ce que vous représentez dans
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certains territoires qui et qui va c. va sceller et pas nécessairement homogène mais dans lequel
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des questions de maintien ou pas eux d'une activité
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notamment de domaine skiable eux ont été posées trancher
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et ont une autre qui sont
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ben charmée par exemple là
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la question revient de façon de façon récurrente mais estce que l'a.
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le parc naturel régional abandon du 3 missions et
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durable et tout à l'heure est
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armée outils véritablement pour répondre à ces défis estce que vous êtes
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vous faites le sentiment de faire partie d'une grande politique
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qui accompagnent cette adaptation ou des fois vous dites je me lève
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je suisse easyphp avec mon rocher je vais monter sur la montagne
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oui alors effectivement peut être que le parc naturel régional 7 c'est pas
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une solution à tout mais ça c'est un outil qui permet aux
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communes et aux destinations touristiques du parc naturel par ce qu'on a
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en a 3 principales un le pays dont la riviera
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et la gruyère de développer des nouvelles niches de tourisme d'expérience
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et qui permettent de développer des activités sur toute l'année
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de développer ses niches pour qu apres peut etre ces destinations
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les rangs de manière plus les plus importantes les développe à
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leur tour donc cette rôle un peu de ce rôle d'expérimentation
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qui a c. cass intéressant que ce soit dans ce
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tourisme d'expériences pour mettre en valeur tous ce patrimoine
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culturel et naturel du parc que pourrait aussi rappeler quelques oeufs
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dépliants à l'extérieur donc il ya un programme qui avait
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jugement qui met vraiment en évidence ces activités envoient qu'on a vraiment sur les 4 saisons donc c'est cet appui à
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la diversification parce que ce tourisme expérience c'est un élément après
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le tourisme voter distinguer la l'aspect tourisme diversification générale
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et le tourisme les remontées mécaniques ou là ce que je disais
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pour eux pour l'exemple de charme effectivement la diversification
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s'est faite déjà n'a pas attendu actuellement
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7 ces constats qui deviennent indubitable de changements pour
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se réorienter mais par contre les modèles de fonctionnement des remontées mécaniques
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n'ont pas encore adapté seul 111 ont pris un peu de
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retard par rapport à sa mais y'a un à différentes initiatives
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qui sont ou qui sont roth t lll pour lequel le parquet
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pour accompagner les capitaux ar an à des initiatives assez différente entre la gruyère et le pays dans
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pour ce qui est de la grille et de la station charmée par exemple qui allie
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un concept qui se développe vraiment sur les 4 saisons où l'idée de
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de mettre en avant eux de pas à aller vers une diversification sur l'été dans le sens d'une
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disneyland d'isolation avec des passerelles les plus grandes et des
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parcs d'attraction mais vraiment mettre axe l'accent
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sur cette tradition d'alpage sur le patrimoine bâti sur l
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l'exploitation des fromages d'alpage avec tout un
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programme sur les 4 saisons depuis la montée à l'alpage
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les faits durant la saison estivale à un marché
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folklorique d'alpage des faits d'état avions par exemple aura lieu le
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à la semaine prochaine avec d d la possibilité d'aller
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dans les chalets d'alpage de connaître sa ce patrimoine
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et puis après aussi là désactivable vraiment avoir des activités
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en plus de des activités de loisirs qui existent pasqua ya des activités de loisirs
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liés aux parts apparente au parc aventure 3 qui vaille d'encaisser développé
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vraiment un aspect patrimoniale découvert du patrimoine alias et on
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voit que sur château d. on a un peu
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voilà c'était on a une adaptation qui va dans le même
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sens on a d'un côté un domaine skiable qui est abandonné
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mais qui sera converti à rendre au parc divers éléments chevreuils
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et qui fonctionne bien a alors 16 cessait d'autre c'est la plus les remontées mécaniques mais y'a des et restaurant
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d'altitude qui fonctionne très bien uniquement grâce aux randonneurs en
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raquette ski de fond et puis randonneurs haas qui
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et d'autre part en a aussi un projet qui voilà qu'
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essaye en immobilisations privés sur château des pour essayer de donner un nouvel
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un nouvel avenir à la station de la braille à travers un projet diversification client
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ah voilà en discussion avec voit les difficultés liées à au fait que voilà par rapport à
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projet alpes vaudoises 2020 par ailleurs par un voila ya pas de soutien pour l'instant
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d'officiels du canton donc on a en add volonté d'
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envoi des stations de réagir et ce positionnement
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à la fois du parc et qui en cohérence avec les positions de ces
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3 destinations développer seul plutôt tourisme qualitative d'expériences découverte du patrimoine naturel et
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culturel offre des opportunités après il aura des défis qu'on pourra prendre
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après tout n'est pas facile maya de bonne initiative en route
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très bien qu'on voit qu'avant de poursuivre la la
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discussion peut être prendre un exemple un peu plus
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loin encore en eux que vald'isère ou pong à
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eux un exemple qui nous vient de colombie britannique
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on va diffuser en petit une petite vidéo
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à eux de 6 ou 7 minutes
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suite d'une station qui et aussi très connu dans le monde s'appelle vis l'art
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oui c'est làbas qu'en bas qui a accueilli
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notamment les jeux olympiques de vancouver et qui sait
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qui a constitué une équipe eux autour de l'environnement
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et de la gestion et vous allez voir ça va nous permettre ensuite de parler
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notamment avec eux avec marc bauer mais aussi avec des femmes horaires et avec eux
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avec cet engagement donne de ce qu'on peut faire sur les deux fronts dont on parlait
Conference Program
Mots de bienvenue
Sylvain Rodriguez, Directeur de l'environnement au sein de la Direction générale de l'environnement du Canton de Vaud
Aug. 24, 2018 · 9:38 a.m.
422 views
Mots de bienvenue
Philippe Grobéty, Syndic d’Ormont-Dessus
Aug. 24, 2018 · 9:47 a.m.
Introduction : «Accompagner le changement climatique : gérer les risques, saisir les opportunités»
Michael Liebreich, Fondateur et président de l’advisory board - ecovillages
Aug. 24, 2018 · 9:51 a.m.
Introduction : «Accompagner le changement climatique : gérer les risques, saisir les opportunités»
Thierry Meyer, Président de l’Association ecovillages
Aug. 24, 2018 · 9:56 a.m.
Inspiration
Céline Girard, Responsable du Plan climat de l’Etat de Fribourg
Aug. 24, 2018 · 10 a.m.
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Nature, opportunités et risques
Panel
Aug. 24, 2018 · 10:35 a.m.
Climat et évolution du tourisme (1ère partie)
Panel
Aug. 24, 2018 · 12:04 p.m.
Climat et évolution du tourisme (2ème partie)
Panel
Aug. 24, 2018 · 12:28 p.m.
Culture et nature, un dialogue d’avenir
Panel
Aug. 24, 2018 · 2:19 p.m.
Retour sur l'atelier World café : Créer des eco-villages et des communautés durables avec des actions climatiques - table 5
Stéphane Genoud, Professor of Entrepreneurship HES SO ofr European Network of Living Labs (ENOLL)
Aug. 24, 2018 · 3:52 p.m.
Retour sur l'atelier World café : Créer des eco-villages et des communautés durables avec des actions climatiques - table 3
Bryony Jansen, Experte en conception de produits et en durabilité commerciale
Aug. 24, 2018 · 3:54 p.m.
Retour sur l'atelier World café : Créer des eco-villages et des communautés durables avec des actions climatiques - table 1
Eric Liechti, Municipal en charge du tourisme à Ormont-Dessus
Aug. 24, 2018 · 3:56 p.m.
Retour sur l'atelier World café : Créer des eco-villages et des communautés durables avec des actions climatiques - table 4
Elaine France, Experte en éducation - Fondatrice de Flow In Action et ‘Learn to Move Mountains’
Aug. 24, 2018 · 4 p.m.
Retour sur l'atelier World café : Créer des eco-villages et des communautés durables avec des actions climatiques - table 2
Francois Vuille, Executive Director of Energy Centre EPFL – Expert en énergie durable
Aug. 24, 2018 · 4:02 p.m.
Retour sur l'atelier: Comment financer les entreprises de montagne en mode durable?
Benjamin Kafri, Bloomberg
Aug. 24, 2018 · 4:05 p.m.
Présentation du projet AdaPT Mont-Blanc
Ismaël Grosjean, Eric Nanchen
Aug. 24, 2018 · 4:17 p.m.
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CE2 – circular economy entrepreneurs
Dominik Isler, CEO Swiss Economic Forum
Aug. 24, 2018 · 4:33 p.m.
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Inspiration: Comptez fleurettes!
Carmen Cianfrani, Biologiste et chercheuse à l’UNIL au sein de la Faculté des géosciences et de l’environnement
Aug. 24, 2018 · 4:57 p.m.
Questions - réponses avec le public
Aug. 24, 2018 · 5:15 p.m.
Conclusion et choix du thème 2019
Aug. 24, 2018 · 5:29 p.m.
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Sylvain Ferreti, Directeur des services d’urbanisme du Canton de Genève
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