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merci beaucoup volumes pour cette introduction tu aller chercher les
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les phrases qui mettent le plus à l'épreuve donc qu'effectivement je suis
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le graphe de spécialité en temps je grâce de ne pas en avoir
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romantique vraiment comme géographe généraliste du coup ça c'est bien n'
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estce pas bien évidemment ça veut dire par exemple lors de vos
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papiers jeune toutes les questions que vous avez un certainement beaucoup qui sont
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trop spécialisés pour moi mais je vous rappelle à l'équipe puisque
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le jeu des expertises très différentes ici dans les deux salles alors je vais vous parler de l'approche
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services écosystémiques avec la question estce que ça peut être un levier pour eux l'agriculture
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urbaine un sachant que je suis pas un spécialiste du tout de l'agriculture urbaine
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spécialiste de rien mais je suis quand même un peu plus spécialiste des services écosystémiques
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donc je vais plus parler de ça quand même je pense aussi par ailleurs que c'
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est ce à quoi vous êtes le moins familier donc ça si près
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alors j'ai proposé représentation en 3 temps dans un premier
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temps un présentation de l'agriculture urbaine vous algérien s.
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avec eux un cadrage historique très bref les liens entre eux
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entre l'agriculture et fit les campagnes aussi les limites de
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l'agriculture urbaine et ça touche à quelque chose qui
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était assez transversale jusqu'à présent cette question quantification grandement
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et du coup quelle fonction pour l'agriculture européenne par rapport à
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ses limites la et de quelle fonction découle la question des services justement
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le coeur de la présentation ça va être làdessus on va d'abord définir
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ce que sont les services écosystémiques régulière plusieurs définitions c'est pas
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si simple que ça et puis surtout on va passer un moment
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à envisager la question de leur évaluation pourquoi les évaluer
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comment les évaluer effectivement je vais vous proposer une approche
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intégrer inclusif pour eux l'évaluation des services écosystémiques
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en prenant quelques exemples un cadre eux plutôt conceptuelle
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on a pas encore appliquée et alors parait par contre un exemple d'application qui pas tout à fait base
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cadre conceptuel les communes qui n'en ai pas très loin avant de terminer par une
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synthèse et donc les grands messages clés de la présentation
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alors peut être c'est pas eux quelque chose de nouveau pour eux pour vous bien que
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je connaisse pas à l'ensemble des disciplines qui sont les débats grande qui sont présents ici
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mais vu il faut quand même rappeler je pense lien intime entre l'âge de lait
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et les campagnes en fait les premières wilderness avant tout comme des points de rencontre
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organisé autour de la nourriture c'est le cas de la première
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ville brooks en mésopotamie donc dans le don croissant fertile
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skinner suite à la domestication des céréales et surtout au dégagement de surplus agricoles qui
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sont suffisamment conséquente pour pouvoir nourrir les populations qui ne doit pas se consacrer
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à des tâches agricoles mais qui peut s'appeler à des tâches telles
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que la transformation de ces produits et la distribution de ces produits
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c'est le cas pour les villes antiques ou pas tout à fait
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pas ce qu'athènes rome par exemple prospèrent elles prospèrent elles grâce
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à l'esclavage dans des hyperliens extrêmement vaste ruraux internationaux qui sont
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détenus par unité foncière mais l'essentiel des villes européennes naissent
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mais non s. pourrait au moyenâge entre le onzième
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et le treizième siècle pourquoi ces moments là
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un nouveau ont eu un moment dans l'histoire ou si vous avez
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lu le livre de marcel mason histoire de l'agriculture du monde
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on a un moment où les évolutions techniques en agriculture par exemple la
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charrue tel qu'illustré ici en bas à gauche sur les indiens
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sontelles que pour la première fois on peut nourrir durablement les populations non art
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alors on retrouve des réminiscences réminiscence toponymie tient dans le plan de
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de nos villes associée à la nourriture et si vous avez un extrait le plan du centre de la ville de
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bruxelles on voit par exemple à gérer pendant la nuit marcher
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au fair la rue au bord et
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on retrouve d'ailleurs des références à la nourriture mais
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séparé même du chocolat galère qui n'est certainement pas
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produit en belgique donc ça illustre bien que la
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nourriture qui auparavant était local ne l'ait plu
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elle l'ait plu en fait depuis la période industrielle du dixneuvième siècle avec le
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développement des moyens de transport bateaux d'abord ensuite le chemin de fer
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ce qui marque une rupture dans les liens qui unissent
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et les îles avec leurs campagnes agricoles environnantes
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les supermarchés remplace les marchés c'est le cas par exemple pour prendre un exemple je suis j'ai pris ici un exemple
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anglais escaut qui après avoir contribué à vider la
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ville de ecommerce du de nourriture en centreville
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on a compris qui réunissent occupé au centre et ouvre son premier test qu'au métro
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en 1938 voix exactement le même phénomène se passer chez
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depuis les quelques communes recule au détriment des commerces indépendants on va trouver
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ce phénomène d'homogénéisation des centres 1 petit peu partout a
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marqué par donc la domination des grandes chaînes de magasins de prêt à porter un accès pas juste voilà pour la nourriture
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cette rue commerçants je sais même pas dans quelle ville et dans quelle ville
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et viennent mais pourraient être prises en n'importe quelle vie l'occidental
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vous savez celle baisse et que je l'ai quand même fait un point un
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les supermarchés eux gagnent la confiance la confiance
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du consommateur et liée à sa vie
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je te prie un qui a un petit peu en filigrane tout au long de la première partie des
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débats amplement qu'on paye trop cher nourriture ce
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qui paraît et imposent leurs exigences aux agriculteurs
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nous vendent leurs produits industriels comme des produits soidisant
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du terroir ce qui conduit donc à une rupture de confiance
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et de lien entre l'urbain et l'agriculture
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aujourd'hui pour moi l'agriculture urbaine
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peut être son premier objectif devrait être de recréer ce lien
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entre eux l'urbain et l'agriculture le product
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alors l'agriculture urbaine aujourd'hui d'envoyer une définition
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ici un petit en dessous embrasser l'
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agriculture moins savantes k. comme l'agriculture en ville réalisée par l'arrivée pour la ville
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sociale possède absolument pas de demander uniquement l'a déjà un petit peu vu
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au contraire elle va ceux présentés sous des
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formes extrêmement diverses et ici je vais choisir de
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présenter des exemples sont liés aux pays du nord mais j'aurais pu aussi également prendre l'exemple des
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pays du sud et le également très présent dans les pays du sud à namur par exemple vous
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les suisses le bel exemple de ballons libyen pierre peinent à se légumes je prononce
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certainement très mal eux donc à namur département de géographie nous avons crée un
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et les objectifs i sont multiples mais qui sont palio rendement pas du tout à la mitemps sont fous qui
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sont avant tout esthétiques qui sont sociologie sont éducatif veut montrer
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comment pousse bien ensemble certaines institutions associations de plantes
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et pour approcher les étudiants du personnel scientifique pour partager simplement un repas au soleil
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à montréal vous avez fait ferme les factures sont assez connu
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qui proposait une culture hydro chronique donc en et hors sol soidisant responsables par ce
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qu'ils mettent en oeuvre les moyens de lutte biologique ya pas de pesticides
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ceci dit ce sentiment sert sur un toit donc on accède par un ascenseur
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objectif quantifier à nouveau en termes de combien de personnes en vous nourrir
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2000 montréalais en produits frais et objectif avoué faire du profit aucune
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volonté de croissance mais en fait dans le modèle économique dominant
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au japon à fukushima plus qu'ailleurs en fait plus confiance au sol
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et la raison et en pleine de pour la culture hors sol il reconnaît qu'un nouveau là donc on est vraiment
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dans une logique de contrôle total de la nature on accepte
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plus quelque part d'être soumis à sa volonté
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alors que ces exemples variés sur bien des aspects en termes
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d'objectifs sociaux environnementaux et économiques un mix de tout ça
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ce qui traduit en fait la multi fonctionnalités assez intrinsèque de l'agriculture durable
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avec des objectifs éducatifs également les fermes pédagogiques se multiplient en zone urbaine
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vous avez le réseau des incroyables comestibles qui prend le partage
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des produits cultivés l i a deux jours
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avec actuellement pour le moment c'est le cas aussi alice et le printemps des sciences ont accueilli des classes de primaire
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de première et deuxième primaire pour leur expliquer un petit peu mes légumes
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certains le savent très bien deux pas du tout donc voila donc
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j'ai aussi des différences en termes de modes de gestion ça peut
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très hiérarchique traitant d'un dans très privée dans le cas dans
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peut être individuel dans le cadre de jardins ouvriers collectif comme champ d'écailles qui se trouve ici en haut à droite
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à bruxelles où les décisions sont prises en équipe voire tout à fait ouvert à tout le monde
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alors le renonçant à ce problème du volume ça tombe bien qu'on ait parlé eux que ce soit en est pas
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dans des fermes vertical pas dans des tours ou pas eux l'agriculture urbaine nourrir à
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jamais le monde je vais revenir dans 3 minutes à propos de volume et
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toi qui le dit françois les champignons ou de l'avenir eux puisque les plus
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rares dans les produits dans du marc de café ont la cote un café
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parisien moyens produit 4 tonnes de marc de café par an en moyenne pourquoi pas
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valoriser sa qu'on peut avoir des et des rendements portent en eux
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mais qu'estce qu'on produit en agriculture urbaine on a déjà dit il
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faut savoir que cette en pourcent de tomates français sont produites en métropole in
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du même si l'agriculture urbaine pourra augmenter la part des végétaux
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dans l'alimentation par des végétaux des légumes pardon dans l'alimentation et ça c'est très bien
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on nourrit les animaux riva pas le monde on a déjà dit avec des tomates des légumes oeufs
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pour être un petit peu plus provocateur avec des plantes aromatiques même si on les partage
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en fait selon les études on va voir des chiffres eux qui varie entre un 15%
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l'agriculture urbaine pourrait produire au maximum 15% de la nourriture
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total mais ça fait vraiment très optimiste digne du très récente envahit revenir
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qu'il est plutôt à un pourcent à eux la contribution actuelle de
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l'agriculture urbaine à la totalité de la nourriture qui prend
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le monde et prévoit 5% maximum si tout l'espace de vie de des
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zones urbaines sont consacrés à l'agricole voyez que ça reste extrêmement négligeable
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donc pour moi la question du rendement c'est vraiment dans mon coin entre
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eux par ailleurs on peut évidemment questionner cette production tomates hors sol
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je partage complètement contre leur seul mais c'est comme un faux 50 cm culture
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sous perfusion des solutions chimiques avec des éléments qui sont extraites des gisements miniers
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qui proposent des variétés eux qui sont quasiment jamais sélectionnés pour leur qualité
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nutritifs on a pas de parler de ça leur qualité nutritifs gustatif
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donc c'est comme un palier d'autre part arriva au constat qu'il vaut mieux se
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passer du sol pour produire ce qui est contraire au principe on peut faire beaucoup de reproches
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bio mais c'est quand même contraires au principe de l'agriculture bio de se
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passer du sol ceci quelque part légitimer létat et les activités qui sont destructrices
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des sols qui sont la base de la vie comme on le sait mais comme on ignore un peu trop souvent puisque
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en termes de propriété des sols belle on voit fort les seuls comme des surfaces alors que
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ce sont en réalité dévolu au sein desquelles se passent énormément de échangé énormément de j.
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alors si on change d'échelle la savoie concernent directement et en tout cas les
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urbanistes l'agriculture urbaine peut permettre de créer du paysage en ville et
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l'aspect esthétique nul doute est important que ce soit en
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investissant les 3 ans comme ici la photo 7 agroparistech
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eux qui sont certainement les espaces les plus ou d'utiliser des villes
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et a par ailleurs on parlait pollution qualité verte à l'heure
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vivement c'est plutôt les métaux lourds qui pose problème ça permet au moins des vols d'éviter cette pollution
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on peut aussi non pas par une pluie individuel on
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peut aussi se réapproprier le parti de l'espace public
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comment et quand même très largement consacré à la voiture par exemple en acceptant pourcent de l'
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espace public et directement consacrés aux voitures alors que seuls 40% des ménages parisien en posséder
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aucun effort pour augmenter les espaces verts en ville et
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rendre une partie de cet espace vert juridique
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se pose aussi la question de la place de l'élevage en ville eux dont par exemple sont intéressants
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comme des animaux médium qui outre le rôle de ton
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de suscite aussi pas mal de conversation des échanges
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l'important dans tout cela c'est que souvent ces initiatives de
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transition vers une de la part mais elles peuvent être
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mais parler des pouvoirs publics sculpture lundi avec eux la stratégie good food à bruxelles
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qui venus aussi parce que lui avait déjà à cette initiative au niveau local
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j'étais à l'université d'eux diffère de l'inter environnement wallonie à peu
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sur cette question la transition en avait la ville de gants qui venaient présenter l'
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ensemble de ces initiatives et les personnes de la vie exactement la même chose un
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moment donné la pression de la population était telle que la ville a été obligé de
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écoutez donc y'a quand même certains changement d'échelle qui sont des camps
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une remise en question du régime même si on échelle encore un peu mais je m'enfin ça donne de l'export
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alors donc
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par rapport à cette question de rendement qui
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quantité produite qui restent eux négligeable
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il faut donc envisager d'autres points d'entrée
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je pense pour défendre promouvoir pour se motiver à faire de l'agriculture
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et sa lu les services écosystémiques peuvent contribuer à cet environnement toutes
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rupture avec la société de consommation qui tend à remplacer la nature par la
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technologie et ça c'est finalement le leur sol et savoir marquée dans
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l'importance du design je pense que ça parle avec pour objectif pourquoi
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pas de ce design une optimisation des services écosystémiques qui sont fournis
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dans un système perma colle par ma collègue ces cultures permanentes cette culture basé sur
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le plan pérenne surtout que c'est pas forcément la même chose que
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combattit même avec le massage centre qu'à la nature qui remplit les différentes fonctions les arbres
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si vous intéresse juste aux arbres fonctions écologiques vivarais
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services écosystémiques et protège contre les effets climatiques
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stocke le carbone on a rarement parler et structurent la seule il filtre les nitrates il
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8 fleurissent le ruissellement n'a pas encore parlé très important je pense en ville
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ils favorisent la biodiversité aussi notamment les pollinisateurs et le système va en plus
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je dirais en bonus produire quelque chose de proposer une diversité de production
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il veille au bien être animal etc qu'on aime vraiment l'
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opposé si des systèmes groupon unique où toutes les technologies qui contrôle
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alors on je parlais d'optimiser les services écosystémiques
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comment faire et puis d'abord qu'estce que c'est qu'un service écosystème courante la dans
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la deuxième partie de la présentation qu'estce que c'est que les services cst
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en faite d'où viennent ces services écosystémiques ya deux grands types d'arguments pour conserver
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la biodiversité un paquet d'arguments que vous avez là sur la vie à
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qui ont été les arguments et puis évoquer jusque dans les années 90
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eux qui sont des arguments qui relève de l'altruisme
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par exemple il faut conserver la biodiversité pour l'avenir de
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nos enfants ont une responsabilité morale à le faire
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cette question le respect de gestion et d'option future d'admiration aux valeurs
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morales valeur intrinsèque de la nature aussi un interne qui peut faire débat
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mais ceux qu'on constate tout ce qu'on a constaté en tout cas
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c'est donc là c'est ça fonctionnait pas le déclin biodiversité continue
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et plus récemment on a fait appel qui ont des scientifiques largement
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fait appel à des arguments qui relèvent plus de l'utilitarisme
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et par exemple notre vie en dépend de la biodiversité et les nécessaires à notre bien être
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elle produit notre nourriture mais aussi du bois des
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fibres pour nos vêtements des médicaments
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la cire dépend la formation des femmes à la régulation du climat la qualité de l'air
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etc en fait toute cette fois que vous avez là ce sont des services écosystème
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accord ne fais pas ça au constat du fait que des arguments plus petits
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qui font appel à la crise ne fonctionne pas que l'on proposait ce paquet d'arguments
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là pourquoi pour protéger la biodiversité donc le premier budget services écosystémiques 7 protéger la biodiversité
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par définition très sympa services écosystémiques c toutes les contributions
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des écosystèmes qui contribuent à notre survient notre bien
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moi j'en vois plutôt les
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estimé comme la définition qui vous est proposé sur la via donc comme des structures de processus
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les autres toutes des écosystèmes que les humains reconnaissent comme tel
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et qui contribuent à leur survie ou à leur bien être
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donc on a là dans une approche complètement constructiviste
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les services écosystémiques n'existe pas en euxmêmes ce sont des constructions sociales
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situé et forcément subjective des relation entre l'
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homme et la nature et non adopté
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ce vocabulaire services écosystémiques c'est aussi admettre que les écosystèmes
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ou la nature qui ne sont pas des termes équivalente
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pourtant ne sont pas juste une question d'éthique
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quelle valeur intrinsèque mais aussi les conditions de base pour l'existence humaine
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vous constatez vous constaterez qu'a pas d'incompatibilité sachant
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6 làdessus entre ces différents types d'arguments
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vous avez des questions ou pour eux et répondre totalement éparses
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et donc fait ça viendra les services écosystémiques ça vient même de l'
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écologie profonde ça je pense que les gens l'ignorent souvent
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c'est un concept qui anthropocentrisme dans le sens qu'il ait centrée sur l'
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homme il postule pas pour autant que les hommes sont supérieurs aux autres espèces
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mais c'est un concept qui a ses racines dans l'écologie profonde
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n qui propose l. u. vision totalement égocentrique
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donc la nature d'abord toutes les
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espèces ont le même droit de vivre ça vient de la deep ecology hypothèse gail
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alors partant de sa vient la question d'évaluation je pense que si vous
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toute réalisation de je pose la question qui va voir on va tester les
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limites du duplex si je vous dis évaluer les services écosystémiques bien
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la formation de 3 quelques unités ce qui vous vient à l'esprit directement
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evaluer services écosystémiques nous écrivons quantifier les
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choisir comment choisir les critères indicateurs
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autre chose c'est ce que l'animal tout à fait moi on est arrivé
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en général fait encore je suis content que cette passe avant potentiellement générale faire
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encore à ça que la plupart des gens pensent bien d'ailleurs une
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une équation geforce entre valeur et valeur monétaire on voit souvent dans la littérature
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alors évaluer c'est avant tout donner de l'importance ça vient du latin valeur qui est dérivé
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de valère et donc être fort avoir de l'importance donnée de l'importance à
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des choses qui n'ont pas forcément parce qu'elles sont par exemple invisible
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les valeurs sont contextuelles sont relatives à certains endroits certains moments et à certains groupes de personnes
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des individus des collectifs ne vont pas avoir la même valeur et aussi
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la dimension collective à certains groupes de personnes engagées dans une
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action collective vous allez voir que ça va revenir lorsque je vais vous proposer des cadres pour l'évaluation de ces services écosystème
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et donc la sémantique et l'étymologie révèle immédiatement que l'évaluation qui voit absolument pas évaluation monétaire
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le millennium ecosystem assessment qui la première grande initiative
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qu'aux politiques qui émerge et sur la question qui a fait connaître ses
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concepts pour le millennium ecosystem assessment le but ultime de l'
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évaluation des services écosystémiques c le bien être de chaque maintenant et dans
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le futur donc on est dans une logique de bien être
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maintenant et dans le futur c'est la même logique que celle de l'ecologie économique
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connaissent eux ce courant l'actionnariat voit déconnecté écologie néoclassique donc les services écosystémiques deviennent
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pas des côtes de l'économie néoclassique ni même de l'économie environnemental
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mais de l'économie écologie qui et dans un cadre de durabilité fortes dans lequel je m'inscris
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également comme le bien être économique pour le même la limite système assessment je
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cite le bienêtre économique et social de tous ne peut être atteint
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avec des mesures qui détruisent l'environnement et la question de la solidarité à la fois international et
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intergénérationnelle et sousjacente à cet objectif 0 un pré requis pour l'évaluation des services écosystémiques
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et la durabilité environnementale et finalement les questions d'éthique et de justice environnementale aussi
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au sein et entre les générations je me pose une question que je pense
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alors ça se fait dans quel cadre institutionnel eux qui parmi vous a n'
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a pas entendu parler du j. et coût de la épices ici
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donc intergouvernementale panel franklin nietzsche je groupe intergouvernemental d'experts sur le climat ceux qui font
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les scénarios sur le changement climatique g. une petite main timide qui s'élever
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dessinée à part ça je pense que tout le monde ont entendu parler mais il faut savoir qu'
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il existe en fait un autre hippie avec piscine ici c'est là et puis be
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monsieur obama dans son livre ici la fin format estime que ce système soit aussi sur tout le monde connaît j. pasqua
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très médiatisé aussi changement climatique et vraiment dans les médias beaucoup plus que la question la peur
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ces risques systémiques même si je vois ça commence comme un champ je fais un comment dire
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un une institution qui comprend 100 vingtneuf pays membre qui a été établi en 2000
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avec pour objectif des objectifs extrêmement similaire à ceux du juillet
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donc on est dans un rôle d'interface science politique
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dans un rôle de conduire des métaanalyse de mettre en réseau etc pour les maladies physiques
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j'ai mis a fort à parier que tout ce qui eux
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se faire au niveau du gilet va influencer les évolutions
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les évaluations des services écosystémiques qui seront faites au niveau local
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voyez là et qui baissent
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comme on dit maintenant reconnu en fait de différentes manières de
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d'envisager les bénéfices capitole on peut parler d'écosystèmes good service
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dans les cultures pour lesquels ça fait sens on peut aussi par les données qui fixent dans
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d'autres cultures on va pas débattre de cette différence
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ici alors pourquoi évaluer premier exemple pour sensibiliser
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notre agriculture mais pas durable celle de cet américain non plu un qui croient que les vaches les
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poules suffisent à faire sont en dehors des heures et ses maquettes en aidant les sociétés urbaines
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il a une paire de conscience entre eux du lien entre
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les hommes et les territoires leur base nourrissent hier
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la caricature de celle de l'enfant bruxellois qui n'a jamais vu ça je pense que les gens
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du supermarché ou de l'enfant genevois qui eux allemand et à laquelle
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enfin la part de marché qui lorsqu'on devient un poids ce mouvement
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de dessiner un poisson dessine un rectangle pour logistique donc la société
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et de plus en plus urbaine et donc de plus en plus dépendante de sa basse nourrissent
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hier et eva évaluer les services écosystémiques pour sensibiliser sa marche ellemême fait l'expérience
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mettre sur la table et je vous expliquerai tout alors comme des choses qui
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sont pas perçu par le commun des mortels faut aussi bien se rendre compte que
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nous si on en déduit que largement à la fois experts et convaincu
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alors que 8 de l'évaluation des services écosystémiques lies à l'agriculture urbaine
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en fait je trouve absolument pas grandchose sur le sujet de famagouste recherche
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ici vous avez un article qui tout récemment par les
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plus que ça de du mois de janvier de cette année
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c. dans une revue américaine sur le futur
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les origines très bonne revue américaine selon durkheim pacte facteur de larges liquides 5
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pas n'importe quoi pour ceux qui pensent que quoique pas déjà donc propose aux ordures pêche
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marchands écossais partie malheur même quand tu es là en évaluation qui structurent strictement monétaire
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des services écosystémiques eaton qui sont potentiellement qui pourraient
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potentiellement être réalisée par l'agriculture européenne
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en comparaison avec eux la végétation existants et vous voyez qu'on a des chiffres absolus
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pour la production de nourriture la séquestration d'azote l
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les économies d'énergie contrôle biologique pollinisation etc régulation du
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climat du climat formation initiale et en plus enceinte
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sachant qu'il ne donne pas de chiffres parce que selon le mars
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urbain il utilise évidemment des photos satellites à l'échelle globale pour faire leurs études qui vont utiliser voyait déjà qu'
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on avait gagné juifs qui sont vraiment différent ce qui ne disparaît pas selon la méthode d'évaluation des tables
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voir les chiffres qui sont d'ordre de magnitude différents biens aucune dans l'incertitude qui donnée
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ben non ça donne valeur et après on fait quoi je sais pas beaucoup mais dans l'absolu ici
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une évaluation k strictement monétaire mais qui en plus et
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et absolument qu'elle ne compare pas maintenance
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évaluation monétaire elle peut être évacués éventuellement intéressante en relatif ici on compare page internet moyen revenu
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savoir parler vrai comparable à aller à la végétation existence
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donc la végétation qu'on mange pas mes concours elle peut également quand
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même puisque vous voyez qu'on intervient j. D400
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40 millions de dollars comme toute la chaîne potentiels pour la végétation
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existant mais après on le prend pas dans la salle
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très vite développée comme ça
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alors il faut aussi des cartes et ben on a vu des cartes à très
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grande échelle avec l'exemple suite à l'origine carte très petite échelle mondiale
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im in cartier eux au moins doublement fausse
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toutes les cartes sont faux admire mais cela vraiment particulièrement fosse amenèrent devoir encore car comme
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c'est vrai pas vous la montrer mais une projection de mercator si eux qui
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vraiment dur coloniale qui montrent des tailles des rien à voir avec leur taille réelle en plus on se
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permet de donner un échec yves seulement rien dire sauf à l'équateur sur une carte comme ça
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et en plus eux ont fait donc ici une quelconque cartographié
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le ruissellement éviter potentiellement évité grâce à l'agriculture européenne
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avec des chiffres qui vont de 0 à diminuer voire de mettre en cuve
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mais rassurez moi vous avez un petit peu compte de cartographie pas on ne peut pas
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cartographier quantité absolue avec descartes par place
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faut faire des symboles proportionnée à ce qu'on est variable city
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varie en fonction de normalement priori emre avec la taille
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de la plage à laquelle s'applique donc et pour ce qui dans une revue comme ça
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du coup on a le regard beaucoup trop attiré par des pays tels que la large ce département seulement les grands noms plus
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elle prend une valeur couleurs foncées donc le plus apte à tirer partie d'entre eux n'est pas ça mon propos
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vous montrer qu'on avait aussi donc un effort par pays de de quantifier il finit donc
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le ruissellement pourraient être évités si vous convertissait
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tout les terrains vacants en eux l'agriculture
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ils ont fait la même chose avec les économies d'énergie avec eux
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beaucoup plus intéressant et deuxième possibilité pour l'évaluation des services écosystémiques
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c'est comparer des variantes comparaîtrait interne il ya peu
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de cas qui encore eux implémenter cette approche
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si une que je connais un petit peu c'est dans le sud de la france en dessus de
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ouest na 3 scénarios 3 alternatives de tracés pour le nouvel an
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voyez en ouvrant orange et en couleur plus claire
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option nord option centre option suite voyez que pour chacune de ses ambitions
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nuova voit en fait quelles sont les terrains qui serait impacter
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par cette nouvelle route et qui donc ne fournirait plu les services écosystémiques il fournissait à
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donc on peut estimer d'abord en termes biophysique quel solaire et les quantités pour chacun
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thémis serait perdu si non réalisé la route éventuellement sont basées
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sur eux s'ils ont même été jusqu'à quantifier en valeur monétaire très certainement
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pas ce qui avait demandé politique pour que ce soit en valeur monétaire
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des scénarios vous voyez que l'option sud conduit à
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faire nettement moindre en termes monétaires pour les services cst
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alors
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évaluer la valeur de la biodiversité genève cet exercice pour montrer comment commence comme on peut faire ça
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monétaire lent donc ici certains on va tenter dévaluer un service
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rendu par espèce et en particulier en valeur monétaire
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oui on a une belle forêt urbaine c on
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a stockholm les gentils promène sephora chaîne c. com
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la forêt swan pour recel si vous voulez se passer comme pour un prêt d'ici
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on va évaluer en fait le service de dispersion naturel
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des graines qu'ont les graines dans une forêt de chênes qui pour tous les cas dans lesquels en
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eux nécessaire donc à la régénération de la forêt c'est comme ça que se régénérer livresque
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rassemblant qui fournissent des services cet âge et les des ornithologues dans la salle
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fait que le geai des chênes exactement pourquoi pas ce que
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le geai des chênes planque leblanc a la bonne profondeur
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et heureusement pour nous il retrouve pas tous les partis va profiter de ce service
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la quelles sont les bénéficiaires de ce service ne dit pas tout ça
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vision et concentrait pardon oui les arbres où il les quel homme sont
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les bénéficiaires de services avec les habitants des villes anglais invitant stockholm vacant
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alors on peut faire un calcul et les scientifiques les écologues établissent
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demandez pas comment ils font qu'il faut douce couple 12 coupe le deux juillet
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pendant 14 ans pour que la forest rejette ce résumé ça j'imagine en fait que ces relativement facile à faire
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ce que les on peut estimer par combien ca proportion qui retrouve 3 packs semble donc être
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on reste là dans l'évaluation strictement biophysique indicateurs biophysique ici de nombre d'individus
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qu'il faut pour réaliser le service 12 couples deux pendant 14
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après là où ça devient important j'en fais qu'eux on peut dire que la valeur
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du jet pour ce service est d'à peu près 3 millions d'euros 3
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3 millions d'euros saisit l'europe à 16'000 fois 12 auteurs million
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d'euros alors comment estce qu'on arrive à cette valeur a votre avis unité
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à genève consid
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comment estce qu'on arriverait à cette valeur de 7'000 euros par an
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exactement donc combien ça coûte récession devrait faire nousmêmes au coût de la main d'oeuvre stockholm
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vous savez ce que les plus chères à genève 4 c'est alors un texte clair c'est que les
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c'est qu'en fait j'ai ça
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un conifères pour nicher et d'autre part ignorance bien d'autres services qui sont ici
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qui sont alors la regression série de conférences à moi
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en utilisant cet exemple la fait au moins convaincu
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au moins un étudiant de l'utilité des faits et du coup pour les baisses avait du sens
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suite à mon exemple de préserver déjà sachant que les corvidés pas beaucoup
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de gens qui les aime quand même pas compris et je serai
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ça veut pas dire que l'objet d'une valeur inestimable alors comment procéder à l'évaluation
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monétaire des services écosystémiques un très beau papier qui explique pas tout voir et on
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note value des notes de cautionnement évalue toutes en fait un chaos cela peut être
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utile c'est pour estimer les dommages à payer suite à un litige environnemental
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pour réparer les dégâts celle qui a été le cas dans l'affaire chevronnés en equateur par exemple
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mais de manière générale i un ensemble de conditions à respecter d'abord que ça
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engendre une amélioration environnementale ce qu'on avait le principe d'
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additionnalité donc sa suite à cette évaluation in amélioration environ
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et deuxièmement que suite à cette évaluation en une réduction des inégalités sociales et redistribution dupont
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et ça c'est rarement le cas dans les programmes de paiement pour services environnementaux par ex
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pour la affaires chevronnés ce sont des conditions qui ont été remplies
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d'autre part il faut que l'évaluation n'engendre pas qu'on appelle les
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nobles par un mobile itérations des autres formes d'évaluation des autres valeurs
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0 un processus d'accumulation par dépossession donc ça fait l'inverse de
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distribution des inégalités sociales et d et d et du pouvoir
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alors jamais évalue avec tout l'argent s a c
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si on pousse à l'extrême ça devient même position contre l'argent puisque que la plupart des
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choses qu'on achète comporte une forme ou une autre d'un d'une composant des colloques
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pour bien se rendre compte qu'on ne fait pourtant lorsqu'on n'achète n'importe quel produit
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mais plutôt que je suis partout en train de défendre
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il comporte ce que nous soutenons écrit dans quelles conditions savoirfaire
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ça serait eux personnellement j'ai pas dévaluation est plutôt que de
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proposer l'évaluation monétaire je vais vous proposez à vous
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une évaluation qui se veut intégrer et inclusive des services écosystémiques
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ici on a d'abord un cadre conceptuel qui ait un papier qui a été écrit par mon collègue géographie
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ceci barnes qui maintenant publié et auquel j'ai contribué également
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ici la question c. vous êtes imaginez que vous êtes gestionnaire d'un parc urbain
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et vous voulez optimiser les services pour l'ensemble des utilisateurs des bénéficiaires du parc
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voulez vous avez vous voulez les engagés dans un processus de cocréation conclut du design du parc
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du coup forcément ça nécessite une action collective un processus de
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négociation entre des acteurs dont je fais partie prenante
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nous avons entendu parler des services écosystémiques vous est peut être un télémètre la
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bande entrant par létat et vous demander si ça peut vous être utile
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ici sont suggère c'est que les services écosystémiques peut être un
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outil vous avez eu à l'intervention dominique bourg
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site design qui mettent en avant l'importance du jury finaux pour
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eux nous émouvoir je suis conscient que les services
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écosystémiques sym concept très froid qui n'aiment pas mais qui
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peut néanmoins être un outil pragmatique salon suis convaincu
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pour éveiller les interdépendances sociale entre les acteurs d'anges
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celleci importance important pardon parce que les gens
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devant s'investir dans cette action collective que s'ils sont conscients qu'ils ont besoin
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des autres des uns des autres pour résoudre un problème pour améliorer leur situation
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alors que la valeur ajoutée des services écosystémiques et mettent en avant des
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bénéfices complexes qui sont pas directement visibles pas directement perçu qui ont
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le risque d'être inondé ignorer sur les faits ont fait l'évaluation
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trop partielle et partiale sur cette base que sur les rendements
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finition que sur le carbone que sur les calories qui prennent en compte des valeurs quantitative
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par exemple la pollinisation la régulation de l'eau ou les paysages culturels et
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ici donc on va identifier j'exemple effectue 3 types d'interdépendance sociale
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entre fournisseurs et bénéficiaires donc à gauche et droite de
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services écosystémiques montre producteurs de légumes et ses clients
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entre bénéficiaires par exemple il peut avoir des traders des antagonismes
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entre services écosystémiques peut avoir des intérêts conflictuels certains usagers vouloir démarre dans le parc
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urbain d'autres ont préféré un potager ça ne fournit pas les mêmes services écosystémiques
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il peut aussi avoir des interdépendances entre fournisseurs par exemple un cultivateur du verger dans votre part
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ou un marché qui fait des tomates qui fournit un service écosystémique d'approvisionnement
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0 un agriculteur lui va fournir le service de pollinisation lien
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lien luimême dépendant de ceux qui gèrent les autre pasteur
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qui fournissent les habitats pour les espèces colonisatrice
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l'objet complexité très grande dans ces écosystèmes urbains ou ruraux qu'il faut absolument prendre en
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pour éviter cette interdépendance on va proposer si 4 axes d'analyse
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voyez comment il faut aller avec le même système d'abord se rendre compte
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de ce qu'elle conscientisation par les acteurs d'enjeux de cette interdépendance
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des effets d'échelle à quelle échelle ces services écosystémiques senti perçu sans qu'il fournit
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la question de la gouvernance bien entendu quelles sont les règles formelles et informelles qui gouverne
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cette interdépendance complicité et ce qui a déjà d'autres formes d'action collective
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et alors les relations de pouvoir très importante évidemment et l'
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importance en tout cas de les identifier dans un premier temps
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j'arrive à mon avant dernière slide pour assurer les organisateurs
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alors ici donc on a eu une application on a utilisé
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les services écosystémiques dans le cas d'aménagement foncier rural 7 qui se cache
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derrière ce terme technique c'est le roman agricole que vous connaissez
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sans doute mieux mais maintenant on appelle aménagement foncier rare on arrive comment de
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la région wallonne en fait qui voulait qu'on développe une méthodologie
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répliqua bleu dans d'autres schémas d'aménagement foncier rural
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on voit que si on est dans le périmètre ou pour ceux qui connaît son élan s b
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une voix c'est une zone de grandes cultures permet de forville près diffusée
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je suis samedi certainement eu un fils plus imaginez un peu
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la beauce à l'échelle belge non comme un départ cette petite
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comme le cas test et là on a procédure en 6 étapes
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qu'on a proposé d'abord nous chercherons à caractériser le périmètre en termes des milieux présents
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et d fournit des services écosystémiques était potentiellement fourni par
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chacun de ces villes ont animatrice double entre
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dans un deuxième temps très vite on a après avoir fait une
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comme la france et à ces cons de galice donc ça
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une analyse des réseaux d'acteurs et parties prenantes indiquée dans l'étude faire focus group
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afin de sélectionner les services écosystémiques prioritaire
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sur lequel sur lesquels on allait travailler
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les chercheurs donc lui offre ici et conditionnée par la demande
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les parts de la demande pour définir la
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dans un troisième temps va quantifier cartographie et ses
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services écosystémiques prioritaires les deux modèles par exemple
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on va envisager quels sont les trade off les antagonismes et les synergies entre ces différents
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services dirait notamment la protection contre les inondations
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et contre l'érosion qui ressortait comme prioritaires
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il avait des zones d'habitat améliorer la productivité agricole cas
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pas forcément tu ne dérive pas en synergie
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dans un paris étendard enfin focus groups avec une sélection pardon d'acteurs
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clés focus group dehors là qui a été menée pour
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valider la cartographie des services écosystémiques on avait produit
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pourquoi pour qu'il se l'approprient puis pour qu'ils puissent aussi apporter leurs connaissances locales
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donc on a travaillé en confondant couper les acteurs par commune il connaissait bien leur commune
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et ils ont identifié certaines lacunes dans l'évaluation la cartographie qu'on avait proposé
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et dont on a amendé en tenant compte de ces un de ses connaissances
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towards a quelque temps on a mesurer l'impact du plan d'aménagement suissesses et sur ses services écosystémiques
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et recommander des mesures à appliquer sur place si donc
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de ce que le focus coup d'arrêt
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souligne donc on passe ainsi de l'information à l'implication des parties prenantes donc dans ce sens là c'est quelque part
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à très petite échelle j'en conviens redéfinir un processus démocratique qui veut que lorsqu'on fait
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un aménagement foncier rural normalement fait simplement étude d'impact qui soumise qu'on informe
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là on implique en amont et à plusieurs stades du projet et se intermarché
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les maires les pour mettre des communes étaient là de même que toute une série d'acteurs
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locaux et du coup d'état donné beaucoup de légitimité évidemment ce qui a été fait
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alors là je m'en voudrais déterminé de ne pas terminer làdessus
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moi je suis beaucoup plu le spécialiste de la réalité et je suis
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convaincu que l'avenir des gîtes passe avant tout un renouveau des camps
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plus que ce que je souligne je pense tout à l'heure il
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faut qualifier les zones productrices c'est tout à fait
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quand on est un système agricole globale qui fonctionne absolument pas
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encore avant de tiers dans la libre belgique vers un
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article eux qui ont montré des résultats d'une d'une etude par friends un groupe qui s'intéressent à la
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à la sauce illustratif de la souveraineté alimentaire je pense
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un k. la question alimentaire qui montrait au pardon et
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un 100 hectares de terres à part parentale artificialisation
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à une augmentation considérable des terrains résidentiels école surtout regarder entre 2010
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2017 on parle de 150 mètre carré par habitant
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présidentielle à presque 300 mètre carré par habitant aucune augmentation de la surface consommée
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par habitant et dans le même temps y'a intérêt de
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stocks béton wallonie d'arrêter de construction 2050
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courant 10 avec la superficie résidentiel en wallonie et 3 fois plus grande
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qu'aux pays bas 3 grandes en allemagne et les grands
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france soit revue du sculpteur par la valeur kropotkine sans sur la proposition
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les banques et des gros problèmes d'accès à la terre évidemment pas seulement dans les pays du sud puisqu'en europe
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un pourcent des fermes contrôle 20% d'eux des terres agricoles 3
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pourcent le don de 3% de femmes contrôle la moitié
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30% de femmes doit se contenter de 14% des terres agricoles
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cependant le nombre de femmes en belgique on a un déclin qui est strictement limitée
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à ho chi minh droit de tendance hier car ils ont en effet la
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et donc on va si on continue comme ça tout chez
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eux l'interface d'euros en 2028
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mais comme ça ira plus un seul agriculteurs en belgique en 2028 dans 10 ans ou
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alors un seul agriculteurs qui contrôlera l'ensemble des terres agricoles envoie pas de signes de ralentissement
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l'enjeu je sais que je travaille sur les vies humaines je dis ça surtout pour que vous ne perdez pas de vue
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qu'à mon avis je viens donc avant tout sera long un utilisation des prix qui sur un
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marché mondial donc la mise en concurrence d'agriculteurs et de régions avec des conditions biophysiques
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et des héritages historiques qui sont fondamentalement différents certains prospère comme le brésil qui dictent les prix
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sont le parti du brésil bien entendu sur le marché global alors eux effectivement payée par
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et l'agriculture subsistent encore chez nous mais ce partenariat parkinson la plaque le système s'effondre donc on est sous perfusion
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et d'autres espaces meurt créant de la malnutrition je pense que c on en parlait tout à l'heure
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1 million de personnes ou plus qui souffrent de malnutrition et puis d'un milliard de personnes qui
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souffrent de malnutrition pendant ce temps là un virgule 7 milliards d'habitants mange trop loin
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on a l'exode rural la bidonvilles lisation et on a des
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migrations internationales donc sans toucher au problème de l'art
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t ous résoudra on résoudra jamais les problèmes dès que ce soit dans les pays du sud comme dans les
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pays du nord dont on a besoin d'architectes et d'
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urbaniste en zone rurale assidu conclu directement entre tous
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voilà alors petite synthèse avec les principaux messages clés
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dans l'agriculture va donc devoir nourrir le monde
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devraient plutôt faire de recréer du lien entre mon 20 écus par eux entre cultures image
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au même moment semble faite avant en avant technologie 6 ou
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bien les femmes qui rupture avec notre société consid
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ce qui n'est pas le cas de la drôme permaculture l'évaluation intégrée et inclusif dans le
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sens où elle inclut les parties prenantes intégré parce qu'elle prend en compte un ensemble de valeurs
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des services écosystémiques peut être un outil pour l'action collective
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pour le design permet de révéler les interdépendances en a
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entre acteurs avec un s et les services écosystémiques non
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directement des mais qu'il faut prendre en compte
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peut s'appliquer pour l'pour le vin par exemple dans la comparaison d'alternatives ou
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aussi pour éventuellement en suivi evaluation project qui s'appelle ca jusqu'à présent
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enfin on voulait ville passe d'abord par un renouveau des campagnes risquent de ne faire que
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comme palliatif intersport vous des campagnes voilà je vous remercie pour votre pour votre attention

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Conference Program

Introduction
Panel
March 27, 2018 · 6:34 p.m.
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Quelle transition alimentaire bruxelloise?
François Lohest, ULB/IGEAT/CEDD
March 27, 2018 · 7:22 p.m.
135 views
L'approche services ecosystémiques: un levier pour l'agriculture urbaine?
Nicolas Dendoncker, Université de Namur
March 27, 2018 · 7:55 p.m.
199 views

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